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2016-05-07
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平日午餐无乜人,可能我地早,湾仔都有好多选择系平靓正,今次试下呢间装修好有传统港式style嘅餐厅龙虾肉碎泡饭就系龙虾加猪肉碎,配料有冬菜、葱花同唐芹。泡饭汤底就同潮州蚝仔粥一样带少少胡椒味,饭粒分明。而主角龙虾! 从照片中可见绝对系成只龙虾,当然系龙虾仔..$88想食大只新鲜龙虾泡饭,太年轻!比只龙虾仔,唔系龙虾壳已经可以接受,龙虾肉饱满但应该急冻货,肉质松散,鲜味都有少少(系少少虾味)老实讲我会用同样价钱食其他选择,因为有set lunch好多你简,食啲新鲜嘢仲好。金蒜蒸龙趸球饭,听个名就知有几架势堂,端上枱时闻到阵阵蒜香,颜色金黄,轻微炸过嘅蒜连油同厚切龙趸件同蒸,食落好野味。龙趸件鱼皮厚,胶质丰富,鱼鲜味十足,新鲜食材无花假!笼底垫上荷叶同蒸,荷叶清香令本身用上旦炒饭作底嘅蒸饭更上一层楼,绝对称得上原汁原味。虽然午餐黎讲已经算贵,但我都觉得值得,海鲜处理得都好干净,服务唔错,会黎试其实菜式
虽然午餐黎讲已经算贵,但我都觉得值得,海鲜处理得都好干净,服务唔错,会黎试其实菜式
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