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2023-11-24
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内子生日, 上网揾咗呢间我哋好钟意嘅日式餐厅.贪佢精致又好食, 仲要唔太贵. 头盘拣咗有买一送一嘅生蚝做前菜. <<法国生蚝>>口感不俗, 新鲜可口, CP值高. <<A5宫崎石烧厚切和牛>>一上枱已经散发出炭烧嘅油香, 好 和牛外层带有一层烧烤痕迹, 形成外层焦脆;肉质肥瘦适中, 入口粉嫩有牛味, 油份澎湃!夹埋炸蒜片嚟提味仲好食!<<朝鲜大酱牛肠锅>>食料非常丰富: 牛肠, 韮菜, 金菇, 豆腐, 胡萝卜, 洋葱等, 配以酱油味汤底, 清甜带辣.牛肠入味, 口感Q弹.<<火焰鹅肝A5和牛青苹果卷>> fusion菜, 最上层系鱼子酱, 跟住一块鹅肝, 和牛片包住青苹果寿司.味道带层次, 鹅肝与青苹果相互融合,口感一流唔太油腻!既有鹅肝油香,又带点青苹果香气.<<蓝蝶花佛手柑熊茶 & 红火龙佛手柑熊茶>> 我哋最钟意呢度嘅嘢饮, 卖相可爱又吸精.大大旧嘅熊仔冰, 饮到最后仲系到畅泳.入口味道酸酸甜甜.
贪佢精致又好食, 仲要唔太贵.
头盘拣咗有买一送一嘅生蚝做前菜.
<<法国生蚝>>
口感不俗, 新鲜可口, CP值高.
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一上枱已经散发出炭烧嘅油香, 好
和牛外层带有一层烧烤痕迹, 形成外层焦脆;
肉质肥瘦适中, 入口粉嫩有牛味, 油份澎湃!
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食料非常丰富: 牛肠, 韮菜, 金菇, 豆腐, 胡萝卜, 洋葱等,
配以酱油味汤底, 清甜带辣. 牛肠入味, 口感Q弹. <<火焰鹅肝A5和牛青苹果卷>>
fusion菜, 最上层系鱼子酱, 跟住一块鹅肝, 和牛片包住青苹果寿司. 味道带层次, 鹅肝与青苹果相互融合,口感一流唔太油腻!
既有鹅肝油香,又带点青苹果香气.
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我哋最钟意呢度嘅嘢饮, 卖相可爱又吸精.
大大旧嘅熊仔冰, 饮到最后仲系到畅泳.
入口味道酸酸甜甜.
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