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2020-03-09
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今日同朋友黎到依间系小西湾既小店，因为小店关系，地方同座位都会比较少，建议晚市可早点到或订立。装修似普逍西餐厅，但食物却绝不马虎，而且绝非一般餐厅既菜式，非常有惊喜啊！非常惊喜之作，系一间地区小店入面食到仿如高级餐厅既菜式！刚上菜时，店员提醒煎pan非常热要小心，绝对系即叫即焗制！酥皮香口而且非常脆，只有即叫即整先做到依个口感同味道。打开酥皮后，海鲜米形粉既香气扑鼻而来，个汁非常香浓，整体好夹。不过入面既海鲜似乎调味不足，味道略淡。整体而言非常非常推荐。其卖相与餐牌上的相片有九成九相似，吞拿鱼肉白里透红，鱼肉咸香中带有鱼味，配上芝麻，既可口亦非常有特色。饭方面，忌廉好香，亦唔会觉得有油腻既感觉，食落舒服又唔会抢左主角吞拿鱼既风头，十分推荐
酥皮焗海鲜米形粉
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非常惊喜之作，系一间地区小店入面食到仿如高级餐厅既菜式！刚上菜时，店员提醒煎pan非常热要小心，绝对系即叫即焗制！酥皮香口而且非常脆，只有即叫即整先做到依个口感同味道。
打开酥皮后，海鲜米形粉既香气扑鼻而来，个汁非常香浓，整体好夹。
不过入面既海鲜似乎调味不足，味道略淡。
整体而言非常非常推荐。
黑白芝麻吞拿鱼忌廉饭
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其卖相与餐牌上的相片有九成九相似，吞拿鱼肉白里透红，鱼肉咸香中带有鱼味，配上芝麻，既可口亦非常有特色。饭方面，忌廉好香，亦唔会觉得有油腻既感觉，食落舒服又唔会抢左主角吞拿鱼既风头，十分推荐
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