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2015-05-01
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精致又饱肚的素食 妈妈为了身体健康,已经奉行食素多年,很少和她外出食饭,刚刚趁回观塘老家,不想煮饭便到附近的一心素食食饭天时暑热最想饮些清凉饮料,这里有鲜搾果汁供应,一大杯才$24真材实料,我们点了姜柠苹果汁 和柠蜜雪梨汁我的姜柠苹果汁,姜味很浓郁,但又不会掩盖了苹果的甜味很清新因为胃痛的关系,所以另外要了一片全素的谷物包,市面上的面包很多时都加入了猪油,但这里的绝对令你安心田园罗文鲜果沙律,份量超大,我有点觉得意外,入面有大量新鲜罗马生菜和沙律菜,还加入了鲜果看起来色彩缤纷,味道更丰富,炸甘栗紫薯饼$39店员推介这个小食给我们果然不错!甜美的甘栗加入紫薯再弄成薯饼的样子炸成金黄色,外脆内软,份量虽然只有二件但超大件,有点热气,但好食的东西往往就是这样法式忌廉时蔬千层面 $49又是超大的份量,入面有大量芝士加入什菜和翠玉瓜之后放在千层面之间再焗很香浓的一个菜,因为加入了芝士,因此全素人仕就要点其他东西了这里的餐单十分清楚列明是全素抑或是奶素食物因此素食者到这里食饭可是十分安心的 巧手蛋白云吞$44一客共有6只,很大只,食落就像平时肉的云吞,皮薄而料足,汤底有很香浓的冬菇味还有很嫩的豆芽
精致又饱肚的素食
妈妈为了身体健康,已经奉行食素多年,很少和她外出食饭,刚刚趁回观塘老家,不想煮饭便到附近的一心素食食饭
天时暑热最想饮些清凉饮料,这里有鲜搾果汁供应,一大杯才$24真材实料,我们点了姜柠苹果汁 和柠蜜雪梨汁
我的姜柠苹果汁,姜味很浓郁,但又不会掩盖了苹果的甜味
很清新
因为胃痛的关系,所以另外要了一片全素的谷物包,
市面上的面包很多时都加入了猪油,但这里的绝对令你安心
田园罗文鲜果沙律
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入面有大量新鲜罗马生菜和沙律菜,还加入了鲜果
看起来色彩缤纷,味道更丰富,
炸甘栗紫薯饼
$39
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店员推介这个小食给我们
果然不错!甜美的甘栗加入紫薯再弄成薯饼的样子
炸成金黄色,外脆内软,
份量虽然只有二件但超大件,有点热气,但好食的东西往往就是这样
法式忌廉时蔬千层面
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又是超大的份量,入面有大量芝士加入什菜和翠玉瓜
之后放在千层面之间再焗
很香浓的一个菜,因为加入了芝士,因此全素人仕就要点其他东西了
这里的餐单十分清楚列明是全素抑或是奶素食物
因此素食者到这里食饭可是十分安心的
巧手蛋白云吞$44一客共有6只,很大只,食落就像平时肉的云吞,皮薄而料足,汤底有很香浓的冬菇味
还有很嫩的豆芽菜,一点油都没有,很清淡,令人食得饱肚又舒服,最后连汤都饮光~是我最喜欢的一个菜
另外甜品点了macaroon店员表示这macaron很有来头
原来他们家有自设饼房,供应给香港好几间5星级酒店
macaroon也是他们供货的
味道真的很好,试了多款,最喜欢是朱古力和红莓味
macaroon虽做不到外脆内软的功力,色香味俱全,绝对值得一试
妈妈却喜欢这里的芝士蛋糕细细件,充满奶香,甜度中等,不错呢~
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