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2023-07-31
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话说7月返咗转家乡，转个头先很想念🥲，喺香港点都要食返啲🇼🇸台湾嘢止下心瘾先!!·品味华馔二人套餐‧C HKD$588/2位用·🔺话梅小山药好开胃嘅一款头盘🥣，话梅汁浸住山药条，酸酸甜甜帮助打开味蕾🤗。·🔺鹅不是鸭肉（狮头鹅）餐厅主打菜式✨，每次嚟都要食! 鹅肉肉质软绵柔嫰🤩，卤水汁唔系好浓𠮶种，反而味道入味得来好清澈🎐，伴碟嘅豆腐仲吸收哂卤水汁精华。·🔺秘制台汁骨胶原猪手芝胶锅用石头锅上，热辣辣到滚哂泡泡🔥，猪手炆到劲腍，咬开肉质即化，加上女士们大爱嘅花胶😍，系满满嘅骨胶原呀！·🔺苍蝇头爆炒韭菜花豆鼓粒爆炒韭菜花🌾，好香好惹味，仲几够镬气，配珍珠米饭🍚食一流。·🔺米饭珍珠米粒粒分明👍🏻，仲几有黏口。·🔺芋圆珍珠红豆汤（热）/ 芒果西柚丸子（冻）红豆汤香甜起沙😋，配料有芋圆同珍珠，烟烟韧韧；而芒果西柚丸子有点像杨枝甘露🥭，芒果与西柚甜酸交杂。·🔺神品高山珍青绿茶（热）/ 神品茉莉龙珠绿茶（热）一壶壶上🫖，饮返杯热茶暖胃又解腻🍵。·🔺金不换干贝螺头炖鸡汤（+$48加配）清甜滋补😚，值得加钱饮啖靓汤，心机之作🥰。·📍稻埕饭店尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B1楼B105-B106号舖
喺香港点都要食返啲🇼🇸台湾嘢止下心瘾先!!·
品味华馔二人套餐‧C HKD$588/2位用
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🔺话梅小山药
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好开胃嘅一款头盘🥣，话梅汁浸住山药条，酸酸甜甜帮助打开味蕾🤗。
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🔺鹅不是鸭肉（狮头鹅）
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餐厅主打菜式✨，每次嚟都要食!
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🔺秘制台汁骨胶原猪手芝胶锅
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用石头锅上，热辣辣到滚哂泡泡🔥，猪手炆到劲腍，咬开肉质即化，
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🔺苍蝇头爆炒韭菜花
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豆鼓粒爆炒韭菜花🌾，好香好惹味，仲几够镬气，配珍珠米饭🍚食一流。
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🔺米饭
珍珠米粒粒分明👍🏻，仲几有黏口。
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🔺芋圆珍珠红豆汤（热）/ 芒果西柚丸子（冻）
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红豆汤香甜起沙😋，配料有芋圆同珍珠，烟烟韧韧；而芒果西柚丸子有点像杨枝甘露🥭，芒果与西柚甜酸交杂。
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🔺神品高山珍青绿茶（热）/ 神品茉莉龙珠绿茶（热）
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一壶壶上🫖，饮返杯热茶暖胃又解腻🍵。
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🔺金不换干贝螺头炖鸡汤（+$48加配）
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清甜滋补😚，值得加钱饮啖靓汤，心机之作🥰。
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📍稻埕饭店
尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B1楼B105-B106号舖
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