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2015-07-23
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今日差不多倒数在上环日子，同事编日子今天午餐为“大班楼”。我们大约1点钟10人去到楼上，待应服务态度好到帮我地卷伞再给我们，上去到叫茶，坐得都舒服同静。今次没有散叫，最后每人自各叫了一个行政午餐4道菜和一个粥或饭选择（＄218），鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉要再加5百多元，所以只有一个同事加了试下。厨房制作需时，我们最后2点半才离开。 因为自人叫的食品不同，都努力地影同试食！～总结是自本人和同事讲出，大家都觉是好味同比心目中大份，以这个价钱食到这质素都合理价。 九层塔甜醋腌小番茄配香芧甜梨：白色配红色一上桌已经很漂亮。有淡淡的桂花味道，梨配合桂花更加甜同香。 大班楼子姜皮蛋：流心皮蛋加子姜，一般没有什么特别，只觉皮蛋不是普通货式。 是日老火汤：炖得好热上桌，好味，清之余饮到有竹丝鸡香味！～ 龙井菊花烟熏乳鸽半只：这个已经是3个餐分量，比较细只，烟熏味重，因为乳鸽太细，食不到很多肉。 椒盐鲜鱿：炸得很脆口，但鱼鱿偏细条。底部为脆脆，所以份量不多。 时菜头抽炒和牛：菜心翠绿同脆口，和牛肉味浓。 十八味鼓油鸡：只觉一般，没特别。 姜䓤粉丝虾煲：虾够大只，粉丝入味。 鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉：花雕味浓
因为自人叫的食品不同，都努力地影同试食！～总结是自本人和同事讲出，大家都觉是好味同比心目中大份，以这个价钱食到这质素都合理价。
九层塔甜醋腌小番茄配香芧甜梨
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大班楼子姜皮蛋
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是日老火汤
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龙井菊花烟熏乳鸽半只
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椒盐鲜鱿
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时菜头抽炒和牛
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十八味鼓油鸡
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姜䓤粉丝虾煲
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鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉
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陈醋京䓤麻辣和牛片
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雪糕（可选杞子或姜味）
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