小川屋 (已結業)

今日同女朋友嚟到呢间新开嘅川菜，店内只有四张枱，都坐得满満。所以就随口问一问要等位等几耐。不到20分钟我哋嘅座位就预备好。叫咗四个菜，因为小食份量比较细，所以可以试多点款式。川辣香菇-非常啦，喺香港好少食到这道菜，味道又甜又香，真系要亲自试过先至可以形容得出。第二僵尸嘅菜式系嘅菜土匪鸡翼，非常吹口，内里肉汁非常充足，不辣。第三道菜当然系川菜嘅主角，水煮牛肉。肉质松软，辣到刚刚好，要一赞嘅系汤底嘅川粉。非常有口感。最后一道菜系辣子鸡，同鸡翼一样，火候啱啱好，炸得刚刚好脆皮口感，麻而不辡。好适合香港人口味。这店子川菜的份量不是太大，适合我们两小子再次光临，谢谢老板嘅殷勤态度和招待！