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2016-11-16
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一提起鼎泰丰，每个人都会联想起它美味的小笼包，之前我曾到访过台北的鼎泰丰，门口总是一大堆人在等位，真是热闹；而香港亦有不小分店，因为之前刚刚去完泰国旅游吃了不小泰菜和西餐，所以想转一下囗味吃台湾菜。今晚约了姐姐到此吃庆生饭，原本想打电话订枱但侍应生说若2位只可以即场取位。我于6:20pm已到达食店门口，可能时间尚早，可选择的座位多的是，但原来平日都要限时1.5小时，由于姐姐将会到达食店，所以我先选了卡位坐下。这里座位很多，有卡位、可移动的枱，另有大枱可以坐房间。我们先看一下餐纸，点选了上海熏黄花鱼、干扁四季豆、小笼包、虾仁肉丝蛋炒饭。过了5分钟，上海熏黄花鱼($58)已上枱，可能冷盘上枱时间较快，姐姐很喜欢吃熏鱼，每次吃台湾菜都会点选，这是一碟惹味的餐前小吃，熏鱼炸得焦脆，配上咸咸甜甜酱汁，味道格外美味。另一餐前小食干扁四季豆($48)亦上继上枱，很多女仕都喜欢吃蔬菜，健康有益身体，虽然很多人觉得在街外点选蔬菜不值得，但我们被它味浓的酱汁所吸引着，姐姐特别喜欢这菜肴，豆角泡过油但不觉过油腻，但酱汁味道不够浓郁略为淡。来鼎泰丰吃晚餐，怎能小了它出色的菜肴的小笼包($60)，怎样才算得上一
今晚约了姐姐到此吃庆生饭，原本想打电话订枱但侍应生说若2位只可以即场取位。
我于6:20pm已到达食店门口，可能时间尚早，可选择的座位多的是，但原来平日都要限时1.5小时，由于姐姐将会到达食店，所以我先选了卡位坐下。
这里座位很多，有卡位、可移动的枱，另有大枱可以坐房间。
我们先看一下餐纸，点选了上海熏黄花鱼、干扁四季豆、小笼包、虾仁肉丝蛋炒饭。过了5分钟，上海熏黄花鱼($58)已上枱，可能冷盘上枱时间较快，姐姐很喜欢吃熏鱼，每次吃台湾菜都会点选，这是一碟惹味的餐前小吃，熏鱼炸得焦脆，配上咸咸甜甜酱汁，味道格外美味。
上海熏黄花鱼
$58
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干扁四季豆
$48
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小笼包
$60
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虾仁肉丝炒饭
$88
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当等待甜品的时候，侍应生的温馨提示8:00pm限时即将到，幸好我们已差不多完成晚餐了。
过了一会儿，迷你芝麻包($33)亦奉上，包的质感软绵绵，芝麻的香浓软滑，味道不会过甜腻。
迷你芝麻包
$33
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