上岸料理 (已結業)

当工作压力大，最好嘅方法调节就系食，要食就食好啲，而最爱吃就是日本料理，今次就同朋友去了日本料理吃过够！味道新鲜，环境舒服！最啱放工去饮杯，吃过美食，将工作暂时忘记嘅好地方！位置都方便，一定揾到！留意要订枱先！免得去到白行！先上个清新嘅帆立贝士多啤梨沙律，呢个做法几特别，入口清新，帆立贝肉质鲜甜，加埋片士多啤梨带少少酸甜嘅味道，系令人开胃，增加食欲！另外餐前加多个生栗米，同平时吃的黄色栗米唔同，奶白色嘅外观，入口不单单只有甜，重充满香浓嘅栗米味道同肉汁，完全系可以用清甜多汁去形容！十分好味！跟住就点了时令嘅鱼刺身，有竹签，赤鯥，师傅轻轻烧一烧，赤鯥鱼肉嘅鱼油香味扑鼻，入口时嘅肉质滑溜细嫩，鱼味鲜甜！而竹签鱼刺身亦肉质鲜嫩，经烧过后有油脂香气，入口味道亦十分好味！美味一番后，加了个吉列南瓜薯饼，炸得十分香脆，外面香脆，而里面嘅南瓜容鲜甜美味，重十分软滑！而寿司点了，时令嘅竹签鱼，海鲷，带子，中吞拿鱼腩，每件寿司十分出色，竹签鱼同食刺身时嘅感觉又不同，个肉质种肥美配上寿司饭入口时更加新味！而当中最美味嘅中吞拿鱼腩，入口时已经在口中容化嘅感觉超正！最后加多个烧饭团作为今晚嘅句号！师傅将饭团烧