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2021-11-01
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收工同朋友去铜锣湾行街食下饭, 就选择左呢间日本野.辛劳左一日, 坐低叫左支日本清酒试下, 轻松下先.越乃雪椿 「花」纯米吟酿 - 口感细致,清雅花香和米之旨味并存,酒质舒适,酒味柔和,酒香悠然,表达出雪椿花在寒冬后于初春盛放之意景九鼎丼 - 净系个摆盘都赢左9条街, 超级靓, 打卡必点, 一次过可以试晒9种唔同既海鲜. 海胆十分鲜甜, 易入口. 蟹膏味道就非常浓郁, 钟意食蟹既必试. 另外仲有现拆蟹肉, 啖啖都系蟹肉.蟹甲罗烧 - 松叶蟹膏酿蟹盖, 蟹膏上面加咗些少蟹肉, 满满的蟹膏, 在烤炉上香气不断翻滚, 与清酒十分搭配
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