醉胡爐 (已搬遷) 新店位置

打边炉最紧要个汤底，同长辈食饭一于叫个浓汤佛跳墙鸡翅锅。浓浓鸡汤入面有鲍鱼、花胶、海参、螺片、嫩鸡、素翅。未食先饮晒啲汤，第二轮加汤先开始打边炉。火锅料未到先食个蕃茄沙律做头盘清清个口，增加食欲。胡炉十二道牛盛盒一碟有齐十二个部位，分别有腩肋条、池板、封门柳、牛颈脊、牛白肉、牛舌心、安格斯、飞驒和牛、坑抓、梅酒浸牛、边抓、牛展。个个部位都超级高质，贵少少都值得。另外佢哋啲手打丸、手工饺都好好味，叫多个蔬菜拼盘，都唔洗再叫粉面已经够晒饱。