影片
更多
2019-08-13
137 浏览
一直想试下嘅重庆火锅，今日终于抽到时间嚟试下。入到嚟装修格局好北方，座位系卡位嚟，好适合倾下计食下饭嘅聚会。呢度嘅汤底必定系要有辣嘅，因为朋友唔食得辣而冇试到信九宫格，嗌左个大骨浓汤拼普通辣。佢个大骨浓汤又真系有大大旧骨喺汤底度。而个普通辣唔算太辣，系渌下菜都仲绝对可以接受。而佢呢度好处系啲嘢食可以嗌半份，因为我地嚟到其实都夜，所以样样都嗌半份，所以啲食物嚟到都俾人好精致嘅感觉。👉🏼牛肉我地嗌左两款，一系肥牛，一只系佢地自家腌嘅嫩牛肉，老实说，我觉得佢个嫩牛肉比肥牛好食，因为实系好滑，滚耐左都仲好软腍。👉🏼三宝丸都好好食，佢系牛肉，虾肉同墨鱼，三只都好弹。反而墨鱼丸就冇啲丸咁弹牙，但都好食嘅。👉🏼佢个鸭血都唔错，唔会好散，吸晒啲辣汤，冇得顶。而个鳝片都新鲜，唔错。而佢有一个现炸豆皮，大大块，佢系类似炸响铃嘅嘢，都系浸一浸就食得。而饮品方面，我俾佢图片嘅百香果吸引左而嗌左佢杯鸡尾酒，如果百香果占嘅比例系重啲，多返啲酸酸甜甜会好好多。另外嗌左佢个小食，重庆炸酥肉，佢系连埋花椒块炸，食完个嘴麻晒好过瘾。食完一堆又辣又炸嘅嘢，佢会送个雪耳糖水俾你清一清喉咙，润一润先走。整体嚟讲，食物都好新鲜，
呢度嘅汤底必定系要有辣嘅，因为朋友唔食得辣而冇试到信九宫格，嗌左个大骨浓汤拼普通辣。佢个大骨浓汤又真系有大大旧骨喺汤底度。而个普通辣唔算太辣，系渌下菜都仲绝对可以接受。
而佢呢度好处系啲嘢食可以嗌半份，因为我地嚟到其实都夜，所以样样都嗌半份，所以啲食物嚟到都俾人好精致嘅感觉。
👉🏼牛肉我地嗌左两款，一系肥牛，一只系佢地自家腌嘅嫩牛肉，老实说，我觉得佢个嫩牛肉比肥牛好食，因为实系好滑，滚耐左都仲好软腍。
👉🏼三宝丸都好好食，佢系牛肉，虾肉同墨鱼，三只都好弹。反而墨鱼丸就冇啲丸咁弹牙，但都好食嘅。
👉🏼佢个鸭血都唔错，唔会好散，吸晒啲辣汤，冇得顶。而个鳝片都新鲜，唔错。
而佢有一个现炸豆皮，大大块，佢系类似炸响铃嘅嘢，都系浸一浸就食得。
而饮品方面，我俾佢图片嘅百香果吸引左而嗌左佢杯鸡尾酒，如果百香果占嘅比例系重啲，多返啲酸酸甜甜会好好多。
另外嗌左佢个小食，重庆炸酥肉，佢系连埋花椒块炸，食完个嘴麻晒好过瘾。
食完一堆又辣又炸嘅嘢，佢会送个雪耳糖水俾你清一清喉咙，润一润先走。
整体嚟讲，食物都好新鲜，份量有点精致，所以两个人食都要350几蚊位，但见佢写今个月午市火锅有八折，睇嚟可以再试。
张贴
