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餐厅: Kyoto Joe
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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素食放题唔系新鲜事偶尔茹素,对肠胃绝对有一万个好Kyoto Joe 嘅放题质素一向有保证即叫即做,有卖相有味道亦够精致由旧舖再到今日仍然keep住有vegan friendly嘅放题menu 当中卷物一直系王牌特别系 #墨西哥卷 同 #秋葵卷前者系牛油果、墨西哥辣椒同芝士后者系豆皮包蘑菇同秋葵不过个人最爱系香口嘅 #杂菜天妇罗卷另外新item 系粉翠卷有得匹敌两款王牌苹果包住蒟蒻同鸡髀菇味道酸甜清新,几得意而全晚我嘅top favourite 系新出品嘅#拉丝莲根天妇罗,重点系拌热情果酱拌酱系用新鲜热情果制成,冇太多周味变身天妇罗蘸酱后简直不得之了令我encore咗三around,系三around!素食menu仲有前菜冷盘、炸物同热盘另外有一款指定main course 非茹素朋友亦可以feel free拣返有肉menu先讲返素食方面嘅其他推介首先系 #椰菜花天妇罗粉浆系薄薄一层似食紧咕噜肉但完全系零罪恶感另外串烧豆腐同素鸡都大推同样系豆制品但呈现两种截然不同嘅口感后者系腐皮卷成多层次再抹上烧汁入口好惹味作为 #豆腐控再推荐前菜嘅 #日本雪国生菜冷奴嫩滑嘅木绢豆腐拌入生菜(类似我哋嘅雪
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素食放题唔系新鲜事
偶尔茹素,对肠胃绝对有一万个好
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Kyoto Joe 嘅放题质素一向有保证
即叫即做,有卖相有味道亦够精致
由旧舖再到今日
仍然keep住有vegan friendly嘅放题menu

当中卷物一直系王牌
特别系 #墨西哥卷 同 #秋葵卷
前者系牛油果、墨西哥辣椒同芝士
后者系豆皮包蘑菇同秋葵
不过个人最爱系香口嘅 #杂菜天妇罗卷
另外新item 系粉翠卷
有得匹敌两款王牌
苹果包住蒟蒻同鸡髀菇
味道酸甜清新,几得意
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而全晚我嘅top favourite 系新出品嘅
#拉丝莲根天妇罗,重点系拌热情果酱
拌酱系用新鲜热情果制成,冇太多周味
变身天妇罗蘸酱后简直不得之了
令我encore咗三around,系三around!
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素食menu仲有前菜冷盘、炸物同热盘
另外有一款指定main course
非茹素朋友亦可以feel free拣返有肉menu

先讲返素食方面嘅其他推介
首先系 #椰菜花天妇罗
粉浆系薄薄一层
似食紧咕噜肉但完全系零罪恶感
另外串烧豆腐同素鸡都大推
同样系豆制品但呈现两种截然不同嘅口感
后者系腐皮卷成多层次再抹上烧汁
入口好惹味
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作为 #豆腐控
再推荐前菜嘅 #日本雪国生菜冷奴
嫩滑嘅木绢豆腐拌入生菜(类似我哋嘅雪菜)
变咗做一道「豆腐他他」
我翻啅咗三around
豆味浓郁感觉系百吃不厌
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Menu course 个人认为系点缀
因为回归返有肉menu😂
Applewood smoked sashimi box
忍不住还是想吃点肉
另一款系eggplant yaki
有肉冇肉,各有千秋
整体每道菜都有诚意、心思同创意
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另外餐厅嘅酒品亦值得留意
点了两款signature cocktails
一龙(dragon)一凤(Phoenix)
嗜酸如我,就偏好后者
#戎春品鉴 同荔枝酒 + 菠萝汁 同西柚soda
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同店员聊开sake
仲推荐咗几款sake畀我哋
服务好贴心friendly
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 椰菜花天妇罗
  • 拉丝莲根天妇罗
  • 日本雪国生菜冷奴