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2019-06-08
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午餐.1) 香煎北海道带子配粟米蓉带子很大粒煎得刚刚好十分鲜味旁边白色的是蜜糖泡泡带点甜甜咸咸的味道黄色的是粟米蓉粟米味颇浓两款都试了用带子沾著来吃个人比较喜欢粟米蓉☺️.2) 餐包旁边的分别是蜜糖和有机面包酱有机面包酱的颜色好新奇立刻试一试味道也很新奇咸咸的面包微暖 外面有点脆脆的颜色较白的那个直接吃已经很美味沾点蜜糖酱吃 也很美味带点黄色的那个入面有点提子干和杞子所以本来就已经带点甜甜的味道.3) 宇治抹茶猪骨汤配海鲜用抹茶配猪骨来做汤这个配搭也很新鲜 (颜色也很有惊喜)其实上桌时碗里只有一些海鲜深绿色的汤是店员之后才倒进去的抹茶味和猪骨味都很浓汤是热腾腾的整体是带点咸咸的味道海鲜有带子和鱿鱼等等喜欢浓味点的可以一试.4) 肉酱意粉配日本温泉蛋虽想这菜式和卖相没有像其他的那么精致特别可是这个很好吃!!!肉酱不油不腻拌著意粉 一点点蛋汁 和上面的芝士一起吃果然是非一般的肉酱意粉😋.5) 香煎慢煮黑毛猪配春荀黑毛猪也很好吃!虽然只有3块可是是厚切所以其实份量也不少的黑毛猪煎得外面带点小脆肉质鲜嫩多汁 不干不鞋本人十分欣赏😋拌菜有我想试很久的紫色椰菜花味道其实跟平常白色的好像差不多啦.6)
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1) 香煎北海道带子配粟米蓉
带子很大粒
煎得刚刚好
十分鲜味
旁边白色的是蜜糖泡泡
带点甜甜咸咸的味道
黄色的是粟米蓉
粟米味颇浓
两款都试了用带子沾著来吃
个人比较喜欢粟米蓉☺️
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2) 餐包
旁边的分别是蜜糖和有机面包酱
有机面包酱的颜色好新奇
立刻试一试
味道也很新奇
咸咸的
面包微暖 外面有点脆脆的
颜色较白的那个
直接吃已经很美味
沾点蜜糖酱吃 也很美味
带点黄色的那个
入面有点提子干和杞子
所以本来就已经带点甜甜的味道
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3) 宇治抹茶猪骨汤配海鲜
用抹茶配猪骨来做汤
这个配搭也很新鲜 (颜色也很有惊喜)
其实上桌时碗里只有一些海鲜
深绿色的汤是店员之后才倒进去的
抹茶味和猪骨味都很浓
汤是热腾腾的
整体是带点咸咸的味道
海鲜有带子和鱿鱼等等
喜欢浓味点的可以一试
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4) 肉酱意粉配日本温泉蛋
虽想这菜式和卖相没有像其他的那么精致特别
可是这个很好吃!!!
肉酱不油不腻
拌著意粉 一点点蛋汁 和上面的芝士一起吃
果然是非一般的肉酱意粉😋
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5) 香煎慢煮黑毛猪配春荀
黑毛猪也很好吃!
虽然只有3块
可是是厚切
所以其实份量也不少的
黑毛猪煎得外面带点小脆
肉质鲜嫩多汁 不干不鞋
本人十分欣赏😋
拌菜有我想试很久的紫色椰菜花
味道其实跟平常白色的好像差不多啦
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6) 朱古力饼
面层有很多果仁
上面啡色的是像比较硬身得朱古力慕丝
最底层白色的有点似蛋糕 软软的
但同时有点脆脆的粒粒
虽然是有点甜
但甜度可接受
果仁更加能够中和蛋糕的甜味👍🏻
另外
旁边的提子
形状切得有点可爱☺️
外面也像涂了点甜甜的酱
美味的甜品令丰富的午餐更完满了😁
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餐厅位置其实是在湾仔与铜锣湾之间
而且近海边那边
不过其实也挺方便的
而且餐厅内的每张枱都是近靠窗边的
景观开扬
也可以看到海景 (好像在卖楼盘广告 哈哈)
天气好时到访确是不错
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餐厅的菜式颇特别
味道也不错
是一顿让人满足的午餐
如果有杯咖啡或朱古力饮品便更好了😆
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