十十川滬料理 (已結業)

十十川沪料理， 是否十全十美的意思呢？ 咁就要试下先知， 两个人点了个 九大簋二人套餐， 本以为每个菜都是份量少少， 结果就是份量不少， 质量更远超预期 ，食到肚满肠肥， 满足而回。😋 九大簋套餐设计精细 ，选材认真， 荤素搭配 ，颜色鲜艳 有精致的刀工， 巧妙的香料配搭 ，将川沪菜从传统层次上升到云端年代。花雕醉鸡酒香四溢， 皮薄肉嫩， 清淡的调味令鸡肉的香味在 糟卤汁中慢慢渗出， 越食越好味。白玉菊花黄金鸡汤 ，厨师高超的刀功将豆腐切成菊花状， 在浓香的鸡汤中绽放， 令人爱不释手 ，但又垂延三尺。鲜奶赛螃蟹， 嫩滑的蛋白如玉 ，比蟹肉更加鲜美 ，加上奶香 ，倍加引人入胜。干扁四季豆 ，新鲜翠绿的四季豆， 用花椒肉碎拌炒， 椒香微辣， 豆嫩甘甜， 吃不停口， 厨师的造诣在普通的菜式中突显不凡。黄金小笼包 ，用咸蛋黄猪肉做的馅料， 汤汁饱满， 蛋香肉嫩， 蘸上姜丝香醋， 是小笼包中的极品。鲜汤美肴不能尽录 ，但还是要赞👍一赞黑糖豆浆 ，浓香的豆味 ，加上清甜的黑糖 ，每饮一啖都是幸福的感觉 ，下次一定要再来延续这感觉。🥰