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2024-06-02
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K11 Musea一开既时候已经有兴趣想去地面既【Artisan Lounge by LUBUDS】（前身为Artisan Lounge）试下，不过多数假日lunch同下午茶人都比较多。今次终于选择左平日晚餐去试下。餐厅既特色在于位于K11 Musea中庭、结合艺术同美味佳肴既完美优雅空间。Artisan Lounge除左餐点、仲有特色既酒吧体验。一上黎会先有餐前面包，有两款都非常热辣、里面好软熟。个人超级推荐牛油面包/排包，非常香甜！龙虾牛油果三明治伴薯条：外面三明治都系用牛油面包/排包，里面配菜有洋葱、生菜、番茄等。而主角既龙虾肉同牛油果都超级多，龙虾肉基本上有差不多半只至甚至一只、非常鲜甜弹牙。牛油果唔会过熟、好清新creamy。旁边既薯条非常新鲜香脆。面豉烧银鳕鱼：银鳕鱼肉质非常嫩滑、而且鲜甜、完全无腥味。搭配微咸微甜既miso酱汁、非常match。伴碟薯蓉好creamy，而且蔬菜都好新鲜。和牛面肉酱手打濶条面拌温泉蛋：温泉蛋好流心、mix埋落意粉同酱汁入面好creamy。另外有一块大块既和牛面肉、非常软霖入味。肉酱唔会太酸、但好香浓，手打濶条面超级有咬口！非常好食！推荐
一上黎会先有餐前面包，有两款都非常热辣、里面好软熟。个人超级推荐牛油面包/排包，非常香甜！
龙虾牛油果三明治伴薯条：外面三明治都系用牛油面包/排包，里面配菜有洋葱、生菜、番茄等。而主角既龙虾肉同牛油果都超级多，龙虾肉基本上有差不多半只至甚至一只、非常鲜甜弹牙。牛油果唔会过熟、好清新creamy。旁边既薯条非常新鲜香脆。
面豉烧银鳕鱼：银鳕鱼肉质非常嫩滑、而且鲜甜、完全无腥味。搭配微咸微甜既miso酱汁、非常match。伴碟薯蓉好creamy，而且蔬菜都好新鲜。
和牛面肉酱手打濶条面拌温泉蛋：温泉蛋好流心、mix埋落意粉同酱汁入面好creamy。另外有一块大块既和牛面肉、非常软霖入味。肉酱唔会太酸、但好香浓，手打濶条面超级有咬口！非常好食！推荐
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