PAUL LAFAYET

营业中

休息中

由于有几张Paul Lafayet现金券就快过期，趁行开K11，拿拿临买两件甜品返屋企孝敬两老两老唔食macaron，当时亦临近收铺，得返几款甜品拣，决定买tiramisu同creme brulee（各$45）。Tiramisu卖相精致吸引，入面分好几层，无论系顶层既芝士定下层唔同味既蛋糕，都非常之夹其中一层蛋糕沾满咖啡，香浓得黎不带苦涩Creme Brulee由店员洒层糖系面，再用火枪烧几秒成焦，千叮万嘱要45分钟内食，搞到我即刻碌返屋企～好彩，开餐时仲未过时！焦糖烧得啱啱好，唔会过㶶变苦，外层香脆，内层炖蛋非常软滑另外最钟意系Paul Lafayet既靓仔陶瓷兜，食完可以洗干净留返自用。