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2020-10-10
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星期六晚黎左K11 Musea同阿爸阿妈撑枱脚～4人限聚令下既晚饭，我地柯打左以下既菜式：前菜点左海蜇头，仲有上海菜少不了既小笼包同生煎包，萝卜丝酥，酿蟹盖，主食点左片皮鸭（两食），螺头炖汤，甜品系豆沙窝饼小笼包黎讲，虽然肉汁并不够多，但个皮有chewy口感,薄得黎唔易穿片皮鸭亦系一个会再encore嘅菜式, 四个人叫一只份量刚好，馅皮温度控制得好好，唔会黐埋晒一齐，鸭肉半肥瘦，唔会好多肥膏，食落口感一流整体上食物外观精致吸引，味道刚好，不会太油腻；环境服务亦十分好，系一定会再返嚟帮衬嘅餐厅
前菜点左海蜇头，仲有上海菜少不了既小笼包同生煎包，萝卜丝酥，酿蟹盖，主食点左片皮鸭（两食），螺头炖汤，甜品系豆沙窝饼
小笼包黎讲，虽然肉汁并不够多，但个皮有chewy口感,薄得黎唔易穿
片皮鸭亦系一个会再encore嘅菜式, 四个人叫一只份量刚好，馅皮温度控制得好好，唔会黐埋晒一齐，鸭肉半肥瘦，唔会好多肥膏，食落口感一流
整体上食物外观精致吸引，味道刚好，不会太油腻；环境服务亦十分好，系一定会再返嚟帮衬嘅餐厅
海蜇头
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