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2018-12-11
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之前经过见过这家店的蛋糕,十分精致,蛋糕以玻璃瓶盛装,份量挺大个。听说蛋糕是低糖低脂,那最适合爱甜食的女生了,当然我也不例外,趁著妈妈生日,更有藉口买来试试了。原本打算买一整个蛋糕,但这样只能吃一种口味,不如买两个细版的戚风蛋糕。看到这个颜色那么缤纷,已经很好奇是什么味道。最后决定了伯爵茶及北海道秋三色。北海道秋三色:北海道南瓜、和风栗子及鹿儿岛紫薯,三种口味夹杂一起,反而每样味道都不会抢过其他。中间滑滑的奶油,入口即溶,配上一口蛋糕。上面有些水果粒,酸酸甜甜,中和口中甜。蛋糕保持松软湿润,甜度刚好,配搭挺不错,亦是味觉跟视觉的享受。伯爵茶:伯爵茶味道出众,很喜欢那阵阵茶香。跟海绵蛋糕一样软绵绵,中间的忌廉泡沫轻盈,口感细滑,不会肥而腻,令人想继续吃下去。
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