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2013-09-23
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星期六晚上8时, 只等候约5分钟已可入座. 座位不太寛阔, 但卡座之间有玻璃相隔.我们2人各点了一客晚餐沙律: 其中一款是龙虾沙律, 另一款是牛肉沙律, 蔬菜的配搭一样, 同样新鲜; 前者的龙虾肉一丝丝, 很鲜甜, 而后者的牛肉粒够鳞嫰.汤: 一客是海鲜浓汤, 味道极香浓, 有粒粒海鲜肉, 包括鱿鱼和虾; 另一客是野茵汤, 忌廉汁浓郁, 磨菇蓉有口感.主菜: 黑松露野茵意大利饭每一粒都充满黑松露的味道, 米饭煮得结实; 牛肉配自家制寛条面的牛肉粒多汁,易咀嚼, 寛条面嫰滑.整体味道比想像中更佳
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