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2021-12-09
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公司圣诞前要清大假,提早开Christmas Party,秘书小姐喺【Twinkle Baker Décor】订左圣诞蛋糕,南瓜车外型好吸睛。南瓜造型鲜艳可爱,顶部装上以白朱古力做嘅宝石,上面洒满白色糖霜,好有冬日飘雪嘅气氛。南瓜车底部用Brownie造成,朱古力车辘都好精美。橙色外皮下系软滑嘅栗子Mousse,中间系原味海绵蛋糕,夹住栗子忌廉同海盐焦糖朱古力脆脆。海盐焦糖微微咸度,无论口感同味道都好有层次。Brownie有朱古力又有牛油香,整体质地湿润唔会太甜。
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