何車車仔麵 (大南街)

营业中

休息中

今日终于试到呢一间长龙车仔面店，整体都真系唔错，唔怪之得咁多人排队啦。第一次帮衬都唔知拣乜嘢好，于是简单直接就叫咗个10𩠌餐，等佢帮我拣埋唔洗烦。以下是详情：萝卜虽然最唔起眼嘅嘢竟然系最好食，真系做到糖心兼无渣。猪皮爽脆弹牙够新鲜无猪臭味。猪腩肉d肥嘅脂肪位都保持弹性唔会成pat肥膏咁样，够入味。猪大肠洗得好干净，保留到猪肠嘅原味而又洗走晒d无臭味。卤水鸡中翼还可以，再入味d会更好食。鸡翼尖好饮味，不过肉质略嫌林咗啲。鱼片头比想像中结实，呢只货几好食。猪红够新鲜够爽口。肥牛普通野好彩唔系好肥。陈皮鱼蛋都系d正常野啦，个辣汁唔错。最后佢个豆浆唔系好甜啱晒我。