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2015-09-19
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铜锣湾新开咖啡室 MYOC 在网上一直广泛被报导 最为出名的是 make your own coffee concept－ 逢星期三 下午两点到三点 会有驻场咖啡师教学弄自己选择的咖啡的 espresso base适逢星期六人数太多 地方也比较小 还好小妹不是很胖所以只好先品尝店的食物还有饮品 最不能放过当然是最出名的鸟笼 Golden Bird Cage 最为特别的是那双层玻璃杯。咖啡配上炼奶雪糕为本来甘苦的咖啡带来一点甜价格虽然用一杯咖啡来算比较高 但当甜品价格相宜！ 今天点的第二杯是Snow Red 本身自己喜欢红豆 尝试一下这杯咖啡红豆冰它们使用的日本红豆 红豆很好吃 不太甜腻 对于不太喜欢咖啡的人是一个很好的选择！食物方面咖啡室主打 Pancake 新出的日本绿茶Pancake 配上一球自家制红豆雪糕绿茶味道不太甜 应该用传统日本绿茶粉 红豆雪糕偏小球 如果可以更大球就能满足我的超级甜品欲望Pancake 尚算 Fluffy 但相比起绿茶Pancake.. 原味Pancake更松软！照烧牛肉Pancake配上一只太阳蛋就是一份All Day Breakfast这款正常Pan
最为出名的是 make your own coffee concept
－ 逢星期三 下午两点到三点 会有驻场咖啡师教学弄自己选择的咖啡的 espresso base
适逢星期六人数太多 地方也比较小 还好小妹不是很胖
所以只好先品尝店的食物还有饮品
最不能放过当然是最出名的鸟笼 Golden Bird Cage
最为特别的是那双层玻璃杯。咖啡配上炼奶雪糕为本来甘苦的咖啡带来一点甜
价格虽然用一杯咖啡来算比较高 但当甜品价格相宜！
Golden Bird Cage
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本身自己喜欢红豆 尝试一下这杯咖啡红豆冰
它们使用的日本红豆 红豆很好吃 不太甜腻
对于不太喜欢咖啡的人是一个很好的选择！
食物方面咖啡室主打 Pancake
Green Tea Pancake
$82
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绿茶味道不太甜 应该用传统日本绿茶粉 红豆雪糕偏小球 如果可以更大球就能满足我的超级甜品欲望
Pancake 尚算 Fluffy
但相比起绿茶Pancake.. 原味Pancake更松软！
Teriyaki Beef Pancake
$80
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这款正常Pancake更加松软 软绵绵的配上半熟蛋黄浆 比日常muffin 底的benedict更湿润更好吃
题外话/补充资料：
饮品太多选择。选择困难症就叫店员介绍喇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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