明閣 (香港康得思酒店)

同老公嘅一班中同聚餐，为了照顾几位孕妇嘅口味，粤菜似乎最安全，便选了明阁。用餐环境很好，服务一流，照顾孕妇还专门拿来了靠垫给我菜品方面，选了米芝莲得奖作品龙皇三弄，三种不同做法嘅海虾，当中嘅酒酿味很特别，偏甜，不容易接受。黑胡椒鲜斑球，够惹味，鱼肉够弹牙。镇江黑豚肉，好味，不过比较大块，分成两件会比较好，黑豚肉质地爽口。罗勒珍果和牛粒，不过不失，没有惊喜。羊肚菌千叶豆腐，无味，羊肚菌和豆腐没有互动。竹丝花胶浸时蔬菜和虾酱蟹肉炒饭正常。甜品中，炸杏片香芒卷好食，其他没惊喜。