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2019-03-24
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之前喺观塘返工，我经常都去尚素食素菜，因为佢做得好精致高贵，枱与枱之间也有一定距离，可以倾计。 不过就要早入座，因为佢都好旺。今晚第一次喺尚素食晚餐，叫咗二人套餐。首先有三个前菜: 1) 春秋拼盘: 有苦瓜、云耳、淮山和蒟蒻，全部都做到好似海蜇咁爽，好健康。2) 梅子酱三式串烧: 好有特色，估唔到梅子酱同啲串烧那么夹。3) 自家制鹿茸菌煎封饺子: 好欣赏佢用鹿茸菌嚟做，好有创意，好味。汤就拣了黄耳冬瓜翡翠羹，尚品素汤各一，用料上乘。主菜我地拣咗吉列百灵菇扒配山葵沙律酱，炸粉好薄但又好脆，个酱太好味，我地唔够要侍应再加。另外的主菜是甜梅菜蒸蜂巢豆腐，但豆腐淡左d。另外仲有甜品，今晚真系好丰富好饱。
今晚第一次喺尚素食晚餐，叫咗二人套餐。首先有三个前菜:
1) 春秋拼盘: 有苦瓜、云耳、淮山和蒟蒻，全部都做到好似海蜇咁爽，好健康。
2) 梅子酱三式串烧: 好有特色，估唔到梅子酱同啲串烧那么夹。
3) 自家制鹿茸菌煎封饺子: 好欣赏佢用鹿茸菌嚟做，好有创意，好味。
汤就拣了黄耳冬瓜翡翠羹，尚品素汤各一，用料上乘。
主菜我地拣咗吉列百灵菇扒配山葵沙律酱，炸粉好薄但又好脆，个酱太好味，我地唔够要侍应再加。
另外的主菜是甜梅菜蒸蜂巢豆腐，但豆腐淡左d。
另外仲有甜品，今晚真系好丰富好饱。
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