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2024-08-17
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之前bookmark 📝咗呢间素食私房菜, 响湾仔内街商厦🏬楼上, 环境优雅别致,每枱都有屏风间格, 好有私隐感。🍭翡翠千色拼盘第一度前菜系个拼盘,系由店舖自己调制花生沙律酱🧉拌鲍鱼菇, 皮蛋, 青瓜🥒, 粉皮, 中华沙律, 酸姜等组合而成,酸酸甜甜, 好开胃, 系一个无敌嘅头盘🤩。🍭 照烧酿金葫芦🥜之后系个小点心, 将素红肉酿响翠肉瓜内再照烧,再沾沙律酱, 口感滑顺浓厚, 口味微甜😋, 呢个素小点心食起嚟清新唔腻。🍭翠映金元宝第三度前菜就系一只由西籣花🥦蓉浓汤浸拌嘅饺子。🍭芝士蘑菇🍄🟫批最后嘅前菜系西式咸点芝士🧀批。 咸咸地嘅素烟肉粒配清爽嘅粟米粒🌽, 一口咬入酥香嘅芝士批又有粒粒感, 爽脆共享, 好滋味🤤。🍭姬松茸养生汤🥣, 百宝海参花锦绣, 甘竹银丝卷🫔, 松草花油扬扒菜苗🥬, 椰香咖哩素杂锦先来一个老黄瓜红萝白🥕姬松茸汤暖下个胃, 然后有脆炸嘅水根面素海参, 酱汁酸甜惹味😛。再嚟系用素蚝汁酱煮腐皮卷🫔,馅料实在,再嚟再嚟就系营养同䊹维极高嘅菜苗🥬, 最后系𩠌饭皇椰香素杂锦,浓郁嘅咖哩汁🍲拌薯蔬同素肉丸, 超级惹味。 🍭果冻, 合桃露完成呢九度菜后, 就享受一碗鲜磨合桃露膙果冻
🍭翡翠千色拼盘
第一度前菜系个拼盘,系由店舖自己调制花生沙律酱🧉拌鲍鱼菇, 皮蛋, 青瓜🥒, 粉皮, 中华沙律, 酸姜等组合而成,酸酸甜甜, 好开胃, 系一个无敌嘅头盘🤩。
🍭 照烧酿金葫芦🥜
之后系个小点心, 将素红肉酿响翠肉瓜内再照烧,再沾沙律酱, 口感滑顺浓厚, 口味微甜😋, 呢个素小点心食起嚟清新唔腻。
🍭翠映金元宝
第三度前菜就系一只由西籣花🥦蓉浓汤浸拌嘅饺子。
🍭芝士蘑菇🍄🟫批
最后嘅前菜系西式咸点芝士🧀批。 咸咸地嘅素烟肉粒配清爽嘅粟米粒🌽, 一口咬入酥香嘅芝士批又有粒粒感, 爽脆共享, 好滋味🤤。
🍭姬松茸养生汤🥣, 百宝海参花锦绣, 甘竹银丝卷🫔, 松草花油扬扒菜苗🥬, 椰香咖哩素杂锦
先来一个老黄瓜红萝白🥕姬松茸汤暖下个胃, 然后有脆炸嘅水根面素海参, 酱汁酸甜惹味😛。再嚟系用素蚝汁酱煮腐皮卷🫔,馅料实在,再嚟再嚟就系营养同䊹维极高嘅菜苗🥬, 最后系𩠌饭皇椰香素杂锦,浓郁嘅咖哩汁🍲拌薯蔬同素肉丸, 超级惹味。
🍭果冻, 合桃露
完成呢九度菜后, 就享受一碗鲜磨合桃露膙果冻🍝。
总括黎讲, 呢度嘅素菜精致有心思, 服务员态度亲切, 系一个可以让人放松心情享受美食嘅好地方🥇
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