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2019-04-22
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二人餐都几多野食 $388春夏拼盘有四款小食，分别系黑木耳、淮山、凉瓜、素豆腐。款款清新可口，作为头盘真的不错。柚子鸡三色串烧烧冬菇 + 烧翠肉瓜 + 烧豆腐 ，配上柚子汁，几新鲜的组合。鹿茸菌煎封饺子表皮脆脆地又烟烟韧韧，似煎肠粉的质感，煎得好香口。内𥚃系爽口的鹿茸菌，内外夹攻，口感一流。黄耳冬瓜翡翠羹好矜贵的一道菜式，黄耳清补 ，冬瓜清热去湿。加埋一齐，感觉好健康呀！尚品素汤雪耳木瓜汤，清润冇味精，但饮得出各种材料的鲜味，亦系健康之选。古法乳香蒸蚌片胆粗粗试新野，又有惊喜㖞！原来片系白木耳，好爽口食到「什什」声。配上腐乳汁同椒丝，底层又舖满粉丝吸味。真系坚似蒸蚌片，食得好过瘾。竹笙花菇扒时蔬份量几足，花菇好香菇味亦炆得够入味，清清淡淡的传统素菜，几好。甜品- 腐竹薏米糖水喜欢佢唔太甜，清清地又够润。环境不错，空间感十足，食得份外舒服
春夏拼盘
有四款小食，分别系黑木耳、淮山、凉瓜、素豆腐。款款清新可口，作为头盘真的不错。
柚子鸡三色串烧
烧冬菇 + 烧翠肉瓜 + 烧豆腐 ，配上柚子汁，几新鲜的组合。
鹿茸菌煎封饺子
表皮脆脆地又烟烟韧韧，似煎肠粉的质感，煎得好香口。
内𥚃系爽口的鹿茸菌，内外夹攻，口感一流。
黄耳冬瓜翡翠羹
好矜贵的一道菜式，黄耳清补 ，冬瓜清热去湿。加埋一齐，感觉好健康呀！
尚品素汤
雪耳木瓜汤，清润冇味精，但饮得出各种材料的鲜味，亦系健康之选。
古法乳香蒸蚌片
胆粗粗试新野，又有惊喜㖞！原来片系白木耳，好爽口食到「什什」声。
配上腐乳汁同椒丝，底层又舖满粉丝吸味。真系坚似蒸蚌片，食得好过瘾。
竹笙花菇扒时蔬
份量几足，花菇好香菇味亦炆得够入味，清清淡淡的传统素菜，几好。
甜品- 腐竹薏米糖水
喜欢佢唔太甜，清清地又够润。
环境不错，空间感十足，食得份外舒服
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