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2018-09-02 2466 浏览
难得周末,与男友专程到上环吃一间想试很久的拉面店,虽没想像中那么好吃,却给我们巧遇附近的美味甜品小店『Tartes & Pop』!『Tartes & Pop』店面小小,里面只有一位外籍帅哥店员,也就是tarte的主厨;装潢以橙和白为主,走年轻活力风格,白色的砖墙很适合拍照放上IG~LOL店子顾名思义主打蛋糕挞,可选的款式虽就只有十款左右,但全都十分精致,口味也很吸引,我们好不容易选了其中4款外带。每个tarte都以独立盒子包装,十分卫生且用心,帅哥主厨也很贴心地提我们最好半小时内食或放进雪柜。首先吃的是味道较淡的「香橙伯爵茶挞」,虽说较淡,但其实味道相当出色~这件挞用了杏仁粒做挞底,中间的幼滑摩丝是伯爵茶味,茶味刚好,吃下去会慢慢渗出伯爵茶的香气,配上表面的清新香橙酱和橙肉,味道层次分明,每一口都带来满满的幸福感~「法式咖啡忌廉布丁挞」与平时别到的Crème Brûlée不同,第一口吃下去就有很香浓的咖啡味,再仔细吃两三口更尝到忌廉与蛋香。布丁挞质感滑嫩,挞底以脆饼弄成,与上面的布丁很夹,增添了口感和味道上的层次,十分有惊喜!平时并不喜欢吃蔓越莓的我,竟胆粗粗的点了「蔓越莓朱古力挞」,
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难得周末,与男友专程到上环吃一间想试很久的拉面店,虽没想像中那么好吃,却给我们巧遇附近的美味甜品小店『Tartes & Pop』!

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『Tartes & Pop』店面小小,里面只有一位外籍帅哥店员,也就是tarte的主厨;装潢以橙和白为主,走年轻活力风格,白色的砖墙很适合拍照放上IG~LOL

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店子顾名思义主打蛋糕挞,可选的款式虽就只有十款左右,但全都十分精致,口味也很吸引,我们好不容易选了其中4款外带。

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每个tarte都以独立盒子包装,十分卫生且用心,帅哥主厨也很贴心地提我们最好半小时内食或放进雪柜。

Orange Earl Grey tarte
$45
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首先吃的是味道较淡的「香橙伯爵茶挞」,虽说较淡,但其实味道相当出色~这件挞用了杏仁粒做挞底,中间的幼滑摩丝是伯爵茶味,茶味刚好,吃下去会慢慢渗出伯爵茶的香气,配上表面的清新香橙酱和橙肉,味道层次分明,每一口都带来满满的幸福感~

Coffee Crème Brûlée tarte
$45
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「法式咖啡忌廉布丁挞」与平时别到的Crème Brûlée不同,第一口吃下去就有很香浓的咖啡味,再仔细吃两三口更尝到忌廉与蛋香。布丁挞质感滑嫩,挞底以脆饼弄成,与上面的布丁很夹,增添了口感和味道上的层次,十分有惊喜!

Baba Cranberries tarte
$45
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平时并不喜欢吃蔓越莓的我,竟胆粗粗的点了「蔓越莓朱古力挞」,其实是因为被它的朱古力蛋糕底吸引喇~朱古力味很浓郁,内里注满了酸酸的蔓越莓酱,还有阵阵酒香,与朱古力味互相衬托,相信喜欢蔓越莓的人会大爱这款挞呢。

Sesame Matcha tarte
$45
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作为抹茶控的我当然会选「黑芝麻抹茶挞」,选用京都抹茶粉,抹茶味浓而带甘,吃下去有淡淡黑芝麻味,加上脆朱古力饼底和软绵绵的杏仁蛋糕,配搭完美~这可说是小女子吃过最美味的抹茶之一啊!!

试过就会知道为什么小小的一件挞点要$45了,无论是卖相或味道绝对衬得上这个价钱啊!


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By alvahana
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-25
用餐途径
外卖自取
人均消费
$90 (下午茶)
推介美食
Orange Earl Grey tarte
$ 45
Coffee Crème Brûlée tarte
$ 45
Baba Cranberries tarte
$ 45
Sesame Matcha tarte
$ 45