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2021-04-07
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妈妈生日想食中菜同点心，一方面想揾d特别少少嘅点心，另一方面又要揾个方便嘅地点就细佬weekend夜晚份part time，于是就book呢间位于尖沙嘴新光中心嘅唐宫小聚～沙田乳鸽啱啱做紧买一送一！超抵！我地仲叫多左两只麻辣乳鸽试哂两款唔同口味～乳鸽肉质非常嫩，不过腌得有d过咸，一人食一只会觉得口渴。小聚拼盘拣左黑松露鸡、沙姜猪手、酱汁鸭舌。我地对黑松露鸡印象最深刻，拌鸡丝嘅炸芋头丝超脆，口感一流，十分有惊喜！沙姜猪手又爽又多骨胶原，鸭舌啱啱一人一条，够哂惹味！陈酿醉蟹细细一只蟹嘅蟹膏同酒香都十足，甜甜嘅酒味酿得好入味，简直食指大动！大家都好钟意呢个非常山竹，个样劲栈鬼！山竹皮好烟靭，咬开暗藏爆浆龙虾汁同蟹肉，为你嘅视觉同味觉带来冲击～焗鲍鱼酥亦系另一重头戏，一口鲍鱼好有嚼劲，底下有好浓黑松露味嘅金茹，如果曲奇皮再松化d就Perfect~冰镇咕噜分量好多，而且冰镇后嘅咕噜肉脆皮keep住脆，可以慢慢食而不失口感。荷花蒸饭嘅饭有荷叶香，里面馅料十足，有四只虾，火鸭同鸡丁，仲有瑶柱。炒虾肠粉好够镬气，每条肠粉都比XO酱盖住，韭菜更将香味提升。妈妈最爱陈皮炖梨，既有浓郁嘅陈皮同冰糖味，又有淡
沙田乳鸽啱啱做紧买一送一！超抵！我地仲叫多左两只麻辣乳鸽试哂两款唔同口味～乳鸽肉质非常嫩，不过腌得有d过咸，一人食一只会觉得口渴。
沙田乳鸽
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麻辣乳鸽
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小聚拼盘拣左黑松露鸡、沙姜猪手、酱汁鸭舌。我地对黑松露鸡印象最深刻，拌鸡丝嘅炸芋头丝超脆，口感一流，十分有惊喜！沙姜猪手又爽又多骨胶原，鸭舌啱啱一人一条，够哂惹味！
小聚拼盘
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陈酿醉蟹细细一只蟹嘅蟹膏同酒香都十足，甜甜嘅酒味酿得好入味，简直食指大动！
陈酿醉蟹
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大家都好钟意呢个非常山竹，个样劲栈鬼！山竹皮好烟靭，咬开暗藏爆浆龙虾汁同蟹肉，为你嘅视觉同味觉带来冲击～
非常山竹
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非常山竹
$49
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焗鲍鱼酥亦系另一重头戏，一口鲍鱼好有嚼劲，底下有好浓黑松露味嘅金茹，如果曲奇皮再松化d就Perfect~
焗鲍鱼酥
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冰镇咕噜分量好多，而且冰镇后嘅咕噜肉脆皮keep住脆，可以慢慢食而不失口感。
冰镇咕噜
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荷花蒸饭嘅饭有荷叶香，里面馅料十足，有四只虾，火鸭同鸡丁，仲有瑶柱。
荷花蒸饭
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炒虾肠粉好够镬气，每条肠粉都比XO酱盖住，韭菜更将香味提升。
炒虾肠粉
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妈妈最爱陈皮炖梨，既有浓郁嘅陈皮同冰糖味，又有淡淡嘅桂花香，清润养颜。
陈皮炖梨
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最后嚟只得意小猪！虽然唔知点解甩左只眼，但依然super cute，cute到唔舍得食！
得意小猪
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食左13款精致嘅𩠌菜大家都好满足，最重要系得到妈妈嘅认证，唔错唔错！
张贴
