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2019-10-09
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k11 musea 新开张，其中排长龙的一间就系呢间日本甜品店🍨我星期日去，排咗成粒钟🙈呢度最出名系Afternoon Tea Set，几乎每枱都有叫，一个Set $168，可以系八款王牌甜品入拣三款甜品(每款会系A La Carte 嘅half size咁serve)，我地拣咗:🍓 Strawberry Yogurt Cream Parfait首先有覆盆子的雪芭，酸酸甜甜好开胃，面头仲有Eclair，几好味。中间有千层酥饼，下面有杂莓酱、乳酪同幼滑忌廉。呢款甜品口感层次丰富，推介！🍠Sweet Potato Pudding呢个甜品好特别，系其他甜品店比较少见，好日式嘅一款甜品，将甜度较高嘅金时蕃薯，加到新鲜烤焗嘅pudding 当中。口感绵密配上幼滑嘅北海道Cream同焦糖酱，两项配料都唔太甜，呢三个味道好match❤️🍓 Strawberry Scone Short Cake 虽然系半份，但士多啤梨果肉酱都唔少，Scone shortcake 亦系香港比较少食到的饼底，唔食得太冻甜品的女士可以试呢款。-另外，跟set仲有饮品送，我地嗌咗水果茶，好足料，有橙、苹果同香蕉，茶底就橙味较出
其中排长龙的一间就系呢间日本甜品店🍨
我星期日去，排咗成粒钟🙈
呢度最出名系Afternoon Tea Set，
几乎每枱都有叫，
一个Set $168，
可以系八款王牌甜品入拣三款甜品(每款会系A La Carte 嘅
half size咁serve)，
我地拣咗:
🍓 Strawberry Yogurt Cream Parfait
首先有覆盆子的雪芭，酸酸甜甜好开胃，面头仲有Eclair，几好味。
中间有千层酥饼，下面有杂莓酱、乳酪同幼滑忌廉。呢款甜品口感层次丰富，推介！
🍠Sweet Potato Pudding
呢个甜品好特别，系其他甜品店比较少见，
好日式嘅一款甜品，将甜度较高嘅金时蕃薯，加到新鲜烤焗嘅pudding 当中。口感绵密配上幼滑嘅北海道Cream同焦糖酱，两项配料都唔太甜，呢三个味道好match❤️
🍓 Strawberry Scone Short Cake
虽然系半份，但士多啤梨果肉酱都唔少，
Scone shortcake 亦系香港比较少食到的饼底，
唔食得太冻甜品的女士可以试呢款。
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另外，跟set仲有饮品送，
我地嗌咗水果茶，好足料，
有橙、苹果同香蕉，茶底就橙味较出，
食完甜品解解腻～
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朋友就嗌多杯Cafe Au Lait，即系Latte，
用碗上，好有趣，而且好大碗~
味道不过不失👌🏻
Afternoon Tea Set
$168
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