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2024-07-27
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一直听说屯门有间鱼生好好食嘅日本小店，上次去见有人排队冇食到，今日拣中午时间去，终于成功尝试到啦～入到去，店面不算十分大，只有几都张枱，也有一些吧枱位置。地方虽小，但光亮整洁。餐牌选择不算多，以鱼生饭为主。当中包括的鱼生种类非常丰富。考虑很久，最终选了唯一的（辛口）食品 - 赤瓮丼。很有趣侍应会先上一份汤和芝士。芝士有点点烟熏味，容易入口。汤也不是平时很混浊的味噌汤，而是很够味道的清汤。而赤瓮丼卖相非常吸引，颜色鲜艳。全碗满满的三文鱼，三文鱼籽和飞鱼籽，再加上脆脆的炸蒜，非常香口。而鱼生也很新鲜，有机会要试下其他套餐~
入到去，店面不算十分大，只有几都张枱，也有一些吧枱位置。地方虽小，但光亮整洁。
餐牌选择不算多，以鱼生饭为主。当中包括的鱼生种类非常丰富。考虑很久，最终选了唯一的（辛口）食品 - 赤瓮丼。
很有趣侍应会先上一份汤和芝士。芝士有点点烟熏味，容易入口。汤也不是平时很混浊的味噌汤，而是很够味道的清汤。
而赤瓮丼卖相非常吸引，颜色鲜艳。全碗满满的三文鱼，三文鱼籽和飞鱼籽，再加上脆脆的炸蒜，非常香口。而鱼生也很新鲜，有机会要试下其他套餐~
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