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2018-05-01
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环境雅致嘅中菜餐厅走高级情调风格而且服务绝对系宾至如归服务生照顾得无微不至而且呢度嘅菜式亦都好特别好精致炸豆腐 $85外层松脆可口 而且一啲都唔油腻咬开入边系香滑嘅豆腐而且以盐同胡椒调味 好惹味雪茄鸭 $98非常有特色同埋华丽既一道小食香脆可口嘅春卷皮包住好多好多鸭肉酱汁亦都经过特别调制带出鸭肉嘅香味虾多士 $168感觉上似包点多啲 与别不同入边包满左爽口弹牙嘅虾滑表皮加左黑白芝麻 食落好香杂菇炒芦笋 $125芦笋批咗皮 所以更加鲜嫩脆口配上杂菇味道香浓而且摆碟非常有心思 好似幅画一样柚子咕噜猪肉 $190口味比较清淡 冇平时食开咁浓既酸甜味不过食材非常新鲜而且除咗传统菠萝 仲加入左多款水果例如番石榴同埋柚子感觉清新姜汁法式炖蛋 $88将法国炖蛋同埋姜汁撞奶既概念融合形成中西合璧既风味食到香浓嘅姜味 唔会太甜
环境雅致嘅中菜餐厅
走高级情调风格
而且服务绝对系宾至如归
服务生照顾得无微不至
而且呢度嘅菜式亦都好特别好精致
炸豆腐 $85
外层松脆可口 而且一啲都唔油腻
咬开入边系香滑嘅豆腐
而且以盐同胡椒调味 好惹味
雪茄鸭 $98
非常有特色同埋华丽既一道小食
香脆可口嘅春卷皮包住好多好多鸭肉
酱汁亦都经过特别调制
带出鸭肉嘅香味
虾多士 $168
感觉上似包点多啲 与别不同
入边包满左爽口弹牙嘅虾滑
表皮加左黑白芝麻 食落好香
杂菇炒芦笋 $125
芦笋批咗皮 所以更加鲜嫩脆口
配上杂菇味道香浓
而且摆碟非常有心思 好似幅画一样
柚子咕噜猪肉 $190
口味比较清淡 冇平时食开咁浓既酸甜味
不过食材非常新鲜
而且除咗传统菠萝 仲加入左多款水果
例如番石榴同埋柚子
感觉清新
姜汁法式炖蛋 $88
将法国炖蛋同埋姜汁撞奶既概念融合
形成中西合璧既风味
食到香浓嘅姜味 唔会太甜
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