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2014-11-18
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朋友生日，相约在半岛酒店的露台餐厅庆祝，当晚安排座于窗口位置，可一面进餐一面欣赏维港夜景，确是赏心乐事。餐厅的座位宽敞，室内气氛亦较宁静，与其他酒店的自助餐相比，这里确实很舒适，但朋友就觉得有一点点的拘谨。 这里的食物款式可算是十分精简，刺身除了基本的三文鱼，甜虾，蟹脚等外，还有我很喜爱的剑鱼腩及带子 (带子味道一般，欠缺鲜味），但有一点点惊喜。还记得于5月光顾时，仍有生蚝供应，今次已改为由鲍鱼代替了，鲍鱼肉质肥厚，味道鲜甜，是不错的选择，但鲍鱼是很有囗感实在的食物，吃一件已很足够。烧牛肉肉质幼嫩，配yorkshire pudding 进食，确是美味。值得一赞的，这里的沙律菜很新鲜，味道很鲜甜，配微暖的香草包及牛油芝士一起吃，是一个很美味的配搭。其他菜式款式不多、但味道尚算美味，尤其多款由龙虾为主要食材的食品，味道很不错。甜品亦很出色，有非常美味的拿破仑蛋糕，亦有很精致cupcake, 不爱甜品的我，亦忍不住囗。总括来说，到露台餐厅吃自助餐 , 如抱著
这里的食物款式可算是十分精简，刺身除了基本的三文鱼，甜虾，蟹脚等外，还有我很喜爱的剑鱼腩及带子 (带子味道一般，欠缺鲜味），但有一点点惊喜。还记得于5月光顾时，仍有生蚝供应，今次已改为由鲍鱼代替了，鲍鱼肉质肥厚，味道鲜甜，是不错的选择，但鲍鱼是很有囗感实在的食物，吃一件已很足够。烧牛肉肉质幼嫩，配yorkshire pudding 进食，确是美味。值得一赞的，这里的沙律菜很新鲜，味道很鲜甜，配微暖的香草包及牛油芝士一起吃，是一个很美味的配搭。
其他菜式款式不多、但味道尚算美味，尤其多款由龙虾为主要食材的食品，味道很不错。甜品亦很出色，有非常美味的拿破仑蛋糕，亦有很精致cupcake, 不爱甜品的我，亦忍不住囗。
总括来说，到露台餐厅吃自助餐 , 如抱著大吃大喝的心态，一定会失望而回，但这里的环境确实舒适优雅，服务良好，故每次想起要吃自助餐时，这里必定是首选。
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