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2019-05-18
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寻日一行11人食生日饭庆祝,一早订左位但限时90分钟,不过我地最后食到佢地10点清洁先走。 皮蛋豆腐 (刀工好好,味道正常,豆腐滑)鸡丝粉皮(粉同鸡比列好似系3:1同埋唔够酱捞)虎咬猪(包够软熟,肉很入味但超肥,梅菜可以多返少,因为无咩汁,好干)黑金流沙包(坚好食,包软熟,一咬就有好多汁流出,好似食紧小笼包咁😋)炒西兰花苗(从来未食过,但系真系比较嫩)酸菜鱼(鱼肉好滑,不过份量就唔多,个汤底有少少似冬阴公,而且入面有少少薯粉)冰镇咕噜肉(一上菜有好多冰,拨开之后见到有菠萝咕噜肉、蜜瓜同哈密瓜粒。咕噜肉外面有拔丝嘅感觉,脆身,入面就唔系好热。呢碟野都系用黎呃like, 普普通通)糯米方鸭(佢话制作需时30分钟,原来就系得四件寿司咁嘅嘢😅。上面系酥炸嘅鸭肉,下面系煎过嘅糯米饭,食落几得意但唔系特别出色)荷叶饭(呢个饭反而几欣赏,佢每一粒饭都给包满左汁,食落又够热又够香口,仲有少少鸡肉粒同冬菇粒。份量都算比较正常)咖喱牛腩烧菠萝(唔觉菠萝上,然后系你面前点火,火烧完之后打开菠萝入面其实系咖喱菠萝牛腩。啲牛炆得好淋好入味,不错 )虾炒肠粉 (又系劲细碟,食落似豉油王炒肠粉。)红油/麻酱抄手 (
皮蛋豆腐 (刀工好好,味道正常,豆腐滑)
鸡丝粉皮(粉同鸡比列好似系3:1同埋唔够酱捞)
虎咬猪(包够软熟,肉很入味但超肥,梅菜可以多返少,因为无咩汁,好干)
黑金流沙包(坚好食,包软熟,一咬就有好多汁流出,好似食紧小笼包咁😋)
炒西兰花苗(从来未食过,但系真系比较嫩)
酸菜鱼(鱼肉好滑,不过份量就唔多,个汤底有少少似冬阴公,而且入面有少少薯粉)
冰镇咕噜肉(一上菜有好多冰,拨开之后见到有菠萝咕噜肉、蜜瓜同哈密瓜粒。咕噜肉外面有拔丝嘅感觉,脆身,入面就唔系好热。呢碟野都系用黎呃like, 普普通通)
糯米方鸭(佢话制作需时30分钟,原来就系得四件寿司咁嘅嘢😅。上面系酥炸嘅鸭肉,下面系煎过嘅糯米饭,食落几得意但唔系特别出色)
荷叶饭(呢个饭反而几欣赏,佢每一粒饭都给包满左汁,食落又够热又够香口,仲有少少鸡肉粒同冬菇粒。份量都算比较正常)
咖喱牛腩烧菠萝(唔觉菠萝上,然后系你面前点火,火烧完之后打开菠萝入面其实系咖喱菠萝牛腩。啲牛炆得好淋好入味,不错 )
虾炒肠粉 (又系劲细碟,食落似豉油王炒肠粉。)
红油/麻酱抄手 (一碟有八碟仔,呢个唔好食。啲粉劲多,有馅嘅部份得好少,粉皮好硬都唔系滑滑𠮶只。红油炒手𠮶碟唔够辣,完全食唔出风味)
黑椒鸡粒洋葱煎包(外面煎得唔算脆,黑椒汁好浓郁,甚至有少少辣,同洋葱鸡粒好match!👍🏻)
煎蚝饼(蚝仔好多粒,但食唔到煎饼,得炸粉。)
肥牛义烧(用牛烧到好似义烧咁,食落唔似牛,肉质同肥瘦适中,蜜汁浓边好味😋)
环境方面餐厅唔算多大枱,我地11个人坐张方形枱,无转盘,多人食饭唔方便同埋坐得好迫。餐厅收$100切饼费唔包切,但会用好靓既蛋糕碟上比你。
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