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2022-05-26
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2022.5.25 星期三3:30pm主要来这里吃生日甜品😊地点方便,在深水埗地铁站行5分钟就到。我们没有订座,店员安排落地玻璃位置给我们,光线充足,位置宽阔,自成一角的影相位置🤳🏻☀️餐厅分两边,近门口的是粉红色墙,另一边是木系,有格调又舒适的设计。••••••••••••••••••••| 香煎带子黑鱼籽龙虾汁阔条面 $138|🍝煎带子肉质正常,加黑鱼籽更鲜味,龙虾汁鲜味,是一般的浓稠度。阔条面有些粉,不过龙虾汁好挂面,整碟可以再浓味一点。| 慢煮西班牙黑毛猪 $138 |🐖伊比利黑毛猪肩胛肉,肉汁软腍,味道香浓,有少许盐粒调味,旁边有罗勒苹果酱,但够味可以不用沾酱。芹菜头蓉的水份较多,可以再幼滑一点。| 苹果酥盒 $76 |🍎苹果味道清甜,切开入面有粒粒果肉,调味清新,酥皮松脆,有吉士和杏果肉等,材料配搭令口感更丰富。| 草莓云尼拿蛋白脆 $72|🍓表面的红色蛋白脆和银箔吸引,加上Mascarpone和忌廉好轻好柔软,底部的蛋白脆中间有流心的士多啤梨蓉,微甜的蛋白脆中和果蓉的酸味。| 芒果乳酪 $48 |🥭芒果和乳酪的味道配合得不错,新鲜的酸甜味,不过略嫌细杯。•••••••••
主要来这里吃生日甜品😊
地点方便,在深水埗地铁站行5分钟就到。
我们没有订座,店员安排落地玻璃位置给我们,光线充足,位置宽阔,自成一角的影相位置🤳🏻☀️
餐厅分两边,近门口的是粉红色墙,另一边是木系,有格调又舒适的设计。
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$138
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🍝煎带子肉质正常,加黑鱼籽更鲜味,龙虾汁鲜味,是一般的浓稠度。阔条面有些粉,不过龙虾汁好挂面,整碟可以再浓味一点。
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🐖伊比利黑毛猪肩胛肉,肉汁软腍,味道香浓,有少许盐粒调味,旁边有罗勒苹果酱,但够味可以不用沾酱。芹菜头蓉的水份较多,可以再幼滑一点。
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🍎苹果味道清甜,切开入面有粒粒果肉,调味清新,酥皮松脆,有吉士和杏果肉等,材料配搭令口感更丰富。
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🍓表面的红色蛋白脆和银箔吸引,加上Mascarpone和忌廉好轻好柔软,底部的蛋白脆中间有流心的士多啤梨蓉,微甜的蛋白脆中和果蓉的酸味。
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🥭芒果和乳酪的味道配合得不错,新鲜的酸甜味,不过略嫌细杯。
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食材质素高,味道很好,摆盘很美。除了清水是自助之外,其他都是店员服务的,也不用加一。高质黄店💛
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