夫妻沸片-台式麻辣火鍋 (已結業)

每次经过旺角山东街去朗豪坊，都会看到夫妻沸片的招牌，因名字易记所以会留意到，前阵子和太太在其门口研究餐牌，觉得颇有特色，便预约了和她父母来试试位置（10/10）：由港铁旺角站E1出口步行约3分钟，正在雅兰中心二期，旁边就是朗豪坊，附近交通及地点同样方便环境（9/10）：采用中式餐馆风格，装修算是华丽，设计用心，而枱与枱之间空旷，楼底够高，让人感觉舒适服务（8/10）：侍应会主动帮忙下单，上菜速度快，不过人手不足，较难找到侍应加汤。餐厅每枱有提供消毒洁手液，碗筷洁净，感觉衞生食物（9/10）：餐厅属于火锅店，有各种台式汤底，食材款式及摆放精致，更会用上较特别的器皿装载，很适合打卡以下是我们一行四人点的菜式：夫妻鸳鸯锅 - $286侍应推介最热销的汤头，一半是夫妻锅（半锅$108），据说是三十多年传承台式麻辣锅，用上24小时熬制的牛骨汤头，再加入鸭血、豆腐、红枣、蒜苗、草果、八角、白豆蔻、花椒及泡椒，味道香浓，甜中带辣，鸭血及豆腐入味吸引。另一半名为美人锅的养颜花胶鸡锅（半锅$178），使用12小时熬制鸡汤，配合葵花鸡及花胶，鲜甜润喉，绝对推荐饮用，鸡肉亦相当嫩滑味美酱料费 $20/位酱料