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2022-06-25
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最近我同妈咪都热爱左睇Netflix嘅西班牙片，见到好多西班牙美食都流晒口水🤣今日收工同妈咪黎试下正宗西班牙菜先😋松露蘑菇可乐饼 - $18/件蟹肉可乐饼 - $18/件鱿鱼可乐饼 - $15/件我最钟意食蘑菇可乐饼🤤不但外皮超！级！脆！而且内层超！级！creamy！😋系出乎晒我地意料之外😳外层炸到卜卜脆即刻热辣辣送上😋内层馅料有好香松露味加上滑漏软绵绵嘅口感！如果我哋唔系要留肚食其他西班牙道地菜😂真系想叫多几粒食呀🤤蟹肉可乐饼系妈咪最钟意嘅之一😋因为内馅冇蟹壳而且好软滑🦀外层香脆口感不在话下😋妈咪话仲有香浓嘅蟹味系佢特别之处！食完嘅after taste仲有阵蟹肉味道喺口腔徘徊😌真系有啲唔舍得食下一样野呀🤣鱿鱼可乐饼就最浓味😉重口味嘅朋友仔就岩晒啦！鱿鱼同酱汁混合而成嘅浓味内馅加上岩岩炸起嘅外层脆皮😆最岩配上苹果Cider/西柚Cider🥂香脆可口送酒精类饮品👍🏻绝配！苹果/西柚Cider $58/枝我同妈咪都钟意哩种酒精浓度唔高嘅气酒😋水果酒甜甜地为晚餐过场作点缀🥰我比较钟意西柚味Cider🥂因为酸酸甜甜几开胃😋妈咪就钟意苹果味Cider🥰觉得口感比较刺激🔥符合佢“辣妈”嘅形象(笑
松露蘑菇可乐饼 - $18/件
蟹肉可乐饼 - $18/件
鱿鱼可乐饼 - $15/件
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松露蘑菇可乐饼 - $18/件
蟹肉可乐饼 - $18/件
鱿鱼可乐饼 - $15/件
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松露蘑菇可乐饼 - $18/件
蟹肉可乐饼 - $18/件
鱿鱼可乐饼 - $15/件
我最钟意食蘑菇可乐饼🤤不但外皮超！级！脆！而且内层超！级！creamy！😋系出乎晒我地意料之外😳外层炸到卜卜脆即刻热辣辣送上😋内层馅料有好香松露味加上滑漏软绵绵嘅口感！如果我哋唔系要留肚食其他西班牙道地菜😂真系想叫多几粒食呀🤤
蟹肉可乐饼系妈咪最钟意嘅之一😋因为内馅冇蟹壳而且好软滑🦀外层香脆口感不在话下😋妈咪话仲有香浓嘅蟹味系佢特别之处！食完嘅after taste仲有阵蟹肉味道喺口腔徘徊😌真系有啲唔舍得食下一样野呀🤣
鱿鱼可乐饼就最浓味😉重口味嘅朋友仔就岩晒啦！鱿鱼同酱汁混合而成嘅浓味内馅加上岩岩炸起嘅外层脆皮😆最岩配上苹果Cider/西柚Cider🥂香脆可口送酒精类饮品👍🏻绝配！
苹果/西柚Cider
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苹果/西柚Cider
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苹果/西柚Cider $58/枝
我同妈咪都钟意哩种酒精浓度唔高嘅气酒😋
水果酒甜甜地为晚餐过场作点缀🥰我比较钟意西柚味Cider🥂因为酸酸甜甜几开胃😋妈咪就钟意苹果味Cider🥰觉得口感比较刺激🔥符合佢“辣妈”嘅形象(笑死我😂
自家制肉丸
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自家制肉丸
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自家制肉丸 - $88
😋有啲似牛肉汉堡再制成嘅肉丸！大大粒有五粒🍡肉汁浸润喺蘑菇汁提升牛肉味变得更浓🤤而我最钟意食酱汁上面嘅鱿鱼条😋被浸透到变成蘑菇汁嘅颜色😆有香浓嘅酱汁味又不失鲜味👍🏻肉丸旁边有几片香脆面包😋沾上蘑菇汁再加肉丸一齐食😆口感丰富又多一种食法🤣好快就俾我哋清晒哩碟肉丸啦！
西班牙海鲜饭
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西班牙海鲜饭
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西班牙海鲜饭
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西班牙海鲜饭 - $248
我同妈咪最期待嘅西班牙海鲜饭终于出场啦🥳热腾腾嘅热气同海鲜嘅鲜味用鼻都已经嗅到充满西班牙风味啦🤣饭粒粒粒分明🦞龙虾汤煮成嘅酱汁包住每粒饭😋仲有鱿鱼粒捞喺饭入面增加口感🥰上面嘅海鲜肉汁浸透整个饭🍋再挤柠檬汁吊起海鲜鲜味🤤哩个西班牙海鲜饭真系冇得输！
我同妈咪边食边回想起Netflix嘅《妙厨大烤验》西班牙篇煮嘅西班牙海鲜炖饭🤤原来就系哩种味道！总括而言哩餐满足晒我地对西班牙食物嘅好奇心😋精致而且味道够晒西班牙道地风味👍🏻
张贴
