Nathanhouse (已結業)

餐厅外表好吸引，格局布置有气氛。 餐前送上几款面包，微热，味道唔错。食物摆盘都几有心思。 甜品做得好靓。醉鹅肝伴脆米通 鹅肝极之细滑，入口溶化，米通硬脆，口感上有强烈的冲击     龙虾汤餐厅用的碟令我著迷，充满视觉享受。汤中有爽口的龙虾肉，鲜味十足      自制手打意大利面，烟海鳗鱼自制的意大利面口感烟韧，海鳗恰到好处的油脂，配上烟熏的香气更加吸引           雪葩酸酸地配上底层的冧酒，系晚餐中段作refresh 的作用。  香煎甘鲷鱼炒杂菜鱼鳞是甘鲷鱼最不可错过的部分，炸毕后竖直的鱼鳞，酥脆无比, 肉质绵密。