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2009-11-17
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近来为装修+家私+电器忙/烦至头晕脑胀，难得有一天假期可以散心，选择了同老公到圆方睇戏食饭。 抵达圆方只是4时多，清静舒适场布还有下午茶供应，一于同老公来顿越式午茶。十分喜爱高雅迷人的环境，二人选了面向商场的座位，边倾谈接下来几周行程，边享受精致的美食。 Tea set共有三款(见注1)，老公拣了内容最丰富的Set A的小食拼盘($68)，介绍如下： 吞拿鱼三文治-三文治质感介乎面包与法包之间，香脆软棉兼有之十分吸引；而吞拿鱼馅亦鲜香美味! 鲜虾春卷-用上非常鲜爽的大虾，加上炸得脆而不腻的春卷层，又是十个好吃!! 软壳蟹米纸卷-很喜欢柔滑细腻的米纸卷，口感是我所吃过的最好；炸软壳蟹亦香脆可口，可惜配以红姜片，令味道变得怪怪~ 青瓜牛肉卷-我从未吃过如此出色的青瓜牛肉卷，牛肉足料、鲜香、嫩滑，简直令人惊艳呢! 至于我，当然心系Set C的甜品拼盘，很可惜因售罄而无缘品尝...一心散点心太软安慰自己，怎知侍应小姐非常老实讲明心太软不会流心，所以改要芒果糯米饭($58)。甜品上场，卖相异常精致动人，更难得是层次丰富，除了顶层芒果与椰子片，糯米饭中还加入额外芒果与花生糖，令口感带脆十分好食；最
抵达圆方只是4时多，清静舒适场布还有下午茶供应，一于同老公来顿越式午茶。十分喜爱高雅迷人的环境，二人选了面向商场的座位，边倾谈接下来几周行程，边享受精致的美食。
Tea set共有三款(见注1)，老公拣了内容最丰富的Set A的小食拼盘($68)，介绍如下：
吞拿鱼三文治-三文治质感介乎面包与法包之间，香脆软棉兼有之十分吸引；而吞拿鱼馅亦鲜香美味!
鲜虾春卷-用上非常鲜爽的大虾，加上炸得脆而不腻的春卷层，又是十个好吃!!
软壳蟹米纸卷-很喜欢柔滑细腻的米纸卷，口感是我所吃过的最好；炸软壳蟹亦香脆可口，可惜配以红姜片，令味道变得怪怪~
青瓜牛肉卷-我从未吃过如此出色的青瓜牛肉卷，牛肉足料、鲜香、嫩滑，简直令人惊艳呢!
至于我，当然心系Set C的甜品拼盘，很可惜因售罄而无缘品尝...一心散点心太软安慰自己，怎知侍应小姐非常老实讲明心太软不会流心，所以改要芒果糯米饭($58)。甜品上场，卖相异常精致动人，更难得是层次丰富，除了顶层芒果与椰子片，糯米饭中还加入额外芒果与花生糖，令口感带脆十分好食；最后再配以超丰盛的椰浆，十分美味，令人吃得十分满足又饱足!
圆方的餐厅已经试得八八九九了，之后返炒的榜中，高质的nahm绝对是其中一间，希望下次再试更多主菜与甜品!
注1 - 详情可见http://www.diningconcepts.com.hk/upload_photo/menu/r6/menu.pdf)
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