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2023-06-05
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走进餐厅，楼底颇高，阳光透过大窗户照进来，看出去是满眼绿色的植物，整个氛围很是舒适。刚好可以坐到角落，打卡一流！🤩❤ 碟豆花青柠冰生蚝 $62碟豆花和青柠的混合，幻化成浪漫的紫色冰球，待冰球轻轻溶化，把紫色的花汁，淡淡的海水，和生蚝一起滑进口里，清新鲜丽，绵滑甘香。❤ 热情果冰生蚝 $62奔放的橙黄色热情果冰，甜中带酸，醒神开胃，是很好的前菜~❤ 鲜花香草沙律 $136各式各样的香草，五彩缤纷的鲜花和野莓，加上可爱的云呢拿软芝士，造型非常打卡able！和妈妈两人不停为食物打卡，话说妈妈比我更喜欢拍照也拍得比我更好的说 😂 接骨木花汁在沙律中加了点甜，而软芝士奶浓软滑，和不同菜和花混和一起特别好吃！喜欢！👍🏼 炭烧大蒽豚五花 $208整条豚五花上桌很够霸气😎 两边烟韧口感的薏米，把大蒽的香味和五花的肉汁充份吸收，原来以薏米代替米饭也有很不错的效果！焦糖柠檬提鲜之余却不会太酸，也能中和五花肉的肥腻~❤ 西兰花苗 $68本来以为是side dish就加一点蔬菜，谁知道份量大的惊人😂 西兰花苗很新鲜，加上柠檬橄榄油调味，既健康也好吃~ 上面的榛子烤得很香，酷爱榛子的我把它清光光！👍🏼 海胆雪糕
❤ 碟豆花青柠冰生蚝 $62
碟豆花和青柠的混合，幻化成浪漫的紫色冰球，待冰球轻轻溶化，把紫色的花汁，淡淡的海水，和生蚝一起滑进口里，清新鲜丽，绵滑甘香。
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❤ 热情果冰生蚝 $62
奔放的橙黄色热情果冰，甜中带酸，醒神开胃，是很好的前菜~
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❤ 鲜花香草沙律 $136
各式各样的香草，五彩缤纷的鲜花和野莓，加上可爱的云呢拿软芝士，造型非常打卡able！和妈妈两人不停为食物打卡，话说妈妈比我更喜欢拍照也拍得比我更好的说 😂 接骨木花汁在沙律中加了点甜，而软芝士奶浓软滑，和不同菜和花混和一起特别好吃！喜欢！
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👍🏼 炭烧大蒽豚五花 $208
整条豚五花上桌很够霸气😎 两边烟韧口感的薏米，把大蒽的香味和五花的肉汁充份吸收，原来以薏米代替米饭也有很不错的效果！焦糖柠檬提鲜之余却不会太酸，也能中和五花肉的肥腻~
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❤ 西兰花苗 $68
本来以为是side dish就加一点蔬菜，谁知道份量大的惊人😂 西兰花苗很新鲜，加上柠檬橄榄油调味，既健康也好吃~ 上面的榛子烤得很香，酷爱榛子的我把它清光光！
👍🏼 海胆雪糕 $88
跟勇于尝试的妈妈出外吃饭就是好 🤩 海胆雪糕上桌造型又是一绝，看上去就是 "两片海胆" 静静地伏在 "岩石" 和 "海浪" 的 "白沙" 上 (请ignore我的文化水平🙈)~ 海胆雪糕真的有海胆味，带点咸，也好像混了点sake(?)，味道挺特别，岩石是脆口的饼干，海浪是sake冰，而白沙则有点像大白兔奶糖粉(?)，各样材料分别试了味以后，我们疯狂搅拌混和，结果发现这样一起吃才是最好的！
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❤ Apple Ginger Fruit Tea $48
是真正的水果茶而不是茶包😌 职员送上茶的时候也细心准备了倒数3分钟的沙漏，享受著外面下雨的环景，口中一口甜甜的水果热茶，舒服~
张贴
