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2024-08-14
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精緻江西菜 餐廳情調很好老闆帶我去吃, 餐廳開了2個月左右, 我們未來過, 老闆好喜歡.電梯出左手邊進餐廳, 一邊貴賓房一邊普通座位普通坐位都好優雅, 好有貴氣感覺.老闆就慢慢喝茶選食物菊花水有小火爐保溫，菊花朵朵完整的菊花好香上等貨.套餐比散叫抵食, 試2人餐先估不到好驚喜, 水準好高, 可以選辣度選了2人套餐388（＾＾） 食物速度都很快先來涼菜：薰魚和辣蘿蔔乾 蘿蔔開胃爽脆／薰魚外酥味濃。悅廬瓦罐湯 （海帶燉排骨湯）瓦罐湯存熱而且湯沒有味精, 好清海帶海藻味道干燒小黃魚 （微辣魚肉好滑）黃花魚煎脆加汁, 魚肉新鮮不多骨好吃 余干椒小炒肉 小青椒特別辣，廚師炒得爽口，有木耳和豬腩肉 廚師炒得爽口有鑊氣，有木耳和豬腩肉..配白飯一流南昌手磨米粉蒸肉 超肥五層腩肉和米粉混在一起配上荷葉特別調味蒸出來，豬肉不肥而且軟軟好好味, 有點咸肉糭香味, 可能因此有米和五香粉南昌牛肉炒米粉 用粗身米粉，滑溜煙韌配上牛肉碎和青菜非有鑊氣2人餐份量好足夠, 最後要打包炒米粉和余干椒小炒肉.另外4人餐好吸引, 老闆計劃下次多帶3人可以食4人餐.非常有水準江西菜, 老闆果然識食.
余干椒小炒肉
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電梯出左手邊進餐廳, 一邊貴賓房一邊普通座位
普通坐位都好優雅, 好有貴氣感覺.老闆就慢慢喝茶選食物
菊花水有小火爐保溫，菊花朵朵完整的菊花好香上等貨.套餐比散叫抵食, 試2人餐先估不到好驚喜, 水準好高, 可以選辣度
選了2人套餐388（＾＾）
食物速度都很快
涼菜
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干燒小黃魚
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菊花水
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干燒小黃魚 （微辣魚肉好滑）
余干椒小炒肉
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余干椒小炒肉
小青椒特別辣，廚師炒得爽口，有木耳和豬腩肉
余干椒小炒肉
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南昌牛肉炒米粉
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余干椒小炒肉
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南昌手磨米粉蒸肉
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南昌牛肉炒米粉
用粗身米粉，滑溜煙韌配上牛肉碎和青菜非有鑊氣2人餐份量好足夠, 最後要打包炒米粉和余干椒小炒肉.
另外4人餐好吸引, 老闆計劃下次多帶3人可以食4人餐.
悅廬瓦罐湯
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非常有水準江西菜, 老闆果然識食.
南昌手磨米粉蒸肉
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题外话/补充资料：
原來江西最出名水魚, 吃水魚朋友可以來.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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