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2023-07-30
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今日和朋友去铜锣湾睇早场，之后就系附近食Lunch，因为朋友想食串烧，最后去咗恩平道一间楼上串烧店「鸟森」，我哋叫咗两个午市套餐：1️⃣ 套餐A -「精选串烧6本 $178」，套餐有：🥢 横隔肌 肉质鲜嫰又富有咬劲🥢 黑豚猪腩串 外层烧得十分香脆，入口又非常肥美🥢 紫苏里芋豚肉卷 用豚肉片包住紫苏叶和芋豚，估唔到又几好味🥢 蛋黄渍免治鸡肉棒 免治鸡肉烧至微微外脆，再配合蛋黄渍一起食用，口感更加丰富及顺滑🥢 茄子 口感软嫩，十分惹味🥢 冬菇 烧得啱啱好，不错不错2️⃣ 套餐C -「鸟森串烧5本 $158」，包括：🥢 鸡翼 皮脆肉嫩，十分juicy，正🥢 鸡腿肉 啖啖肉又好食🥢 鸡胸软骨 软骨紧密爽口🥢 冬菇 (同上)🥢 蛋黄渍免治鸡肉棒 (同上)3️⃣ 前菜有 茶碗蒸、渍物、沙律、汤4️⃣ 餐饮 有 咖啡 或 伯爵茶
我哋叫咗两个午市套餐：
1️⃣ 套餐A -「精选串烧6本 $178」，
套餐有：
🥢 横隔肌 肉质鲜嫰又富有咬劲
🥢 黑豚猪腩串 外层烧得十分香脆，入口又非常肥美
🥢 紫苏里芋豚肉卷 用豚肉片包住紫苏叶和芋豚，估唔到又几好味
🥢 蛋黄渍免治鸡肉棒 免治鸡肉烧至微微外脆，再配合蛋黄渍一起食用，口感更加丰富及顺滑
🥢 茄子 口感软嫩，十分惹味
🥢 冬菇 烧得啱啱好，不错不错
2️⃣ 套餐C -「鸟森串烧5本 $158」，
包括：
🥢 鸡翼 皮脆肉嫩，十分juicy，正
🥢 鸡腿肉 啖啖肉又好食
🥢 鸡胸软骨 软骨紧密爽口
🥢 冬菇 (同上)🥢 蛋黄渍免治鸡肉棒 (同上)
3️⃣ 前菜
有 茶碗蒸、渍物、沙律、汤
4️⃣ 餐饮 有 咖啡 或 伯爵茶
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