灣景廳

Item: 灣景廳
Rating: 5
Author: Lilian Leungleung

Harbour Restaurant

3.5

354 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

30054

湾仔

$201-400

西式自助餐酒店餐厅咪嘥嘢食店

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215

资讯:
餐厅:	灣景廳

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Lilian Leungleung

等级3

Crab & Fish Maw Dinner Buffet.春日料理，当然要食尽时令螃蟹同滋补花胶🥰丰盛飨宴，蟹控当然迅速出动！特色蟹&花胶主题，当然要一试各种蟹系佳肴😎焗蟹肉菠菜芝士卷🧀雪花蟹钳中东米沙律🥗麻辣花胶秋葵沙律🥙星洲桥底炒蟹，仲有特色蟹肉虾胶莲藕饼，款款惊喜😍我最中意星洲桥底炒蟹！🥘用葱、柠檬叶同干葱等调配嘅自家制星洲桥底酱炒香，反覆煎焗之后，蟹肉扎实饱满，阵阵香辣滋味🔥雪花蟹钳中东米沙律🥗小碟装载，卖相用心💗淡淡麦香中东米，加入蕃茄、青瓜、灯笼椒等，以微酸柠檬汁同香浓橄榄油调味，配料丰富。腌制24小时后，🍘味道清新，满满异国写意风情~搭配大大只日本雪花蟹钳，柚子汁醒味更提鲜！花胶瑶柱海鲜羹、花胶蟹肉扒菜苗、🍄花胶冬菇炆猪腩，花胶份量足，养颜女士绝对唔可以错过😙🐚海鲜拼盘受欢迎面包蟹唔系间间有，❤任食真系好尽兴~新西兰生蚝、鲜虾、鲜蚬、蓝青口及东风螺等冰镇海鲜轮流供应🍣刺身三文鱼、八爪鱼、鲷鱼、北海道带子、希灵鱼、甜虾、北寄贝及吞拿鱼等多达8种选择，令人大饱口福🤤自助晚餐，用来自日本、泰国及越南嘅螃蟹同挪威花胶，为冬去春来的温润时份增添丰富「滋」彩💞汇合精致细腻嘅厨艺，留

Crab & Fish Maw Dinner Buffet.

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春日料理，当然要食尽时令螃蟹同滋补花胶🥰丰盛飨宴，蟹控当然迅速出动！
特色蟹&花胶主题，当然要一试各种蟹系佳肴😎焗蟹肉菠菜芝士卷🧀雪花蟹钳中东米沙律🥗麻辣花胶秋葵沙律🥙星洲桥底炒蟹，仲有特色蟹肉虾胶莲藕饼，款款惊喜😍

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我最中意星洲桥底炒蟹！🥘用葱、柠檬叶同干葱等调配嘅自家制星洲桥底酱炒香，反覆煎焗之后，蟹肉扎实饱满，阵阵香辣滋味🔥
雪花蟹钳中东米沙律🥗小碟装载，卖相用心💗淡淡麦香中东米，加入蕃茄、青瓜、灯笼椒等，以微酸柠檬汁同香浓橄榄油调味，配料丰富。腌制24小时后，🍘味道清新，满满异国写意风情~搭配大大只日本雪花蟹钳，柚子汁醒味更提鲜！