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2008-11-05 238 浏览
面包做得松软,并散发着淡淡麦香。包装上说明用的是车打芝士,味道较咸。但芝士粒分布不太均匀,初尝在外围的面包片,一粒也没有,还以为名不副实。吃到中间那几片,才发现内里干坤。面包本身已经切成七八块厚片,适宜用来做 open face 三文治,因为其厚度能承托一定份量的配料,若烘作多士底,亦不至太干硬。当然,面包本身带咸味,若果只是伴以红茶净吃,口感和味道上亦会很合得来。
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面包做得松软,并散发着淡淡麦香。包装上说明用的是车打芝士,味道较咸。但芝士粒分布不太均匀,初尝在外围的面包片,一粒也没有,还以为名不副实。吃到中间那几片,才发现内里干坤。面包本身已经切成七八块厚片,适宜用来做 open face 三文治,因为其厚度能承托一定份量的配料,若烘作多士底,亦不至太干硬。当然,面包本身带咸味,若果只是伴以红茶净吃,口感和味道上亦会很合得来。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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