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2024-11-14
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粮尾恩物 日式烧肉专门店新开! 上环九如坊延烧肉$158 起就可以食到精选烧和牛?粮尾想食高质和牛料埋?延烧肉绝对是性价比高之选。餐厅装修以简约的木系作主调、设有可以睇师傅即场切肉的bar 枱和舒适度高的四人枱。是次选了午市烧肉套餐,当中食材即场即场现切食,从日本、美国、澳洲等地精心挑选食材。而每个套餐可以自选两款肉类,配上前菜(芽带菜)、酱汁(烧汁、粗盐、柚子汁)、味噌汤(三文鱼味噌汤)、时蔬拼盘、白饭以及甜品!另外只需加少少钱,就可以升级食到和牛!「午市烧肉套餐」自选COMB0 - 2款肉类 $158(120G)-薄切盐烧牛舌 -日本宫崎豚肉-澳洲精选和牛(+28)-美国黑安格斯牛肉(+38)时蔬拼盘由翠玉瓜、杏鲍菇、京葱和、黄椒这些清新的食材组合而成,让烧肉套餐增加了均衡的营养。牛肉部位经过调味的薄切盐烧牛舌 ,火烧过后更加爽口,带有咸盐香,送饭一流。澳洲精选和牛,油花均匀饱满,肉质鲜嫩。而美国黑安格斯牛肉则肉味较浓郁。猪肉部位日本宫崎豚肉肥瘦相间,油脂爆多,容易烧至黄金,一入口充满油脂香气,超级邪恶。以雪糕作结豆腐:雪糕香浓顺滑,豆腐味突出。开心果:加入了开心果碎增加了雪糕层次
新开! 上环九如坊延烧肉
$158 起就可以食到精选烧和牛?
粮尾想食高质和牛料埋?延烧肉绝对是性价比高之选。
餐厅装修以简约的木系作主调、设有可以睇师傅即场切肉的bar 枱和舒适度高的四人枱。
是次选了午市烧肉套餐,当中食材即场即场现切食,从日本、美国、澳洲等地精心挑选食材。
而每个套餐可以自选两款肉类,配上前菜(芽带菜)、酱汁(烧汁、粗盐、柚子汁)、味噌汤(三文鱼味噌汤)、时蔬拼盘、白饭以及甜品!另外只需加少少钱,就可以升级食到和牛!
「午市烧肉套餐」
自选COMB0 - 2款肉类 $158(120G)
-薄切盐烧牛舌
-日本宫崎豚肉
-澳洲精选和牛(+28)
-美国黑安格斯牛肉(+38)
时蔬拼盘
由翠玉瓜、杏鲍菇、京葱和、黄椒这些清新的食材组合而成,让烧肉套餐增加了均衡的营养。
牛肉部位
经过调味的薄切盐烧牛舌 ,火烧过后更加爽口,带有咸盐香,送饭一流。澳洲精选和牛,油花均匀饱满,肉质鲜嫩。而美国黑安格斯牛肉则肉味较浓郁。
猪肉部位
日本宫崎豚肉肥瘦相间,油脂爆多,容易烧至黄金,一入口充满油脂香气,超级邪恶。
以雪糕作结
豆腐:雪糕香浓顺滑,豆腐味突出。
开心果:加入了开心果碎增加了雪糕层次,超合适开心控。
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