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2016-01-28
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昨日一班同学聚旧在铜锣湾。商议后决定八人行上利舞台翠亨晚饭。刚出见到有一个广告牌展示一只糯米壤乳猪相当吸引。还记得上次两年前在澳门食过。今次当然不会错过。其他还叫杏汁白肺汤,靓一鸡,豉油鲈鱼球等。刚猪上时大家已急不及代等经理堂切件上。乳猪因即叫即烧,所以相当脆口。因有糯米壤其中,所以囗感上有多一层感受。鲈鱼球味道不错,但鱼没有什么特别,可能是种问题。如果用大桂花可以鲜。汤超靓,如果杏汁浓一些更好。最后还有朋友订一只猪回国内食教敬妈妈。
刚猪上时大家已急不及代等经理堂切件上。乳猪因即叫即烧,所以相当脆口。因有糯米壤其中,所以囗感上有多一层感受。
鲈鱼球味道不错,但鱼没有什么特别,可能是种问题。如果用大桂花可以鲜。
汤超靓,如果杏汁浓一些更好。
最后还有朋友订一只猪回国内食教敬妈妈。
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