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2006-12-17
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又一个拍拖纪念，预早一个星期已经订了尖沙咀Cova。 七点多到达人还不多，餐厅静静的，感觉上比pacific place更浪漫舒适。可惜是晚两人都半病，不适合沾酒，只可以开有气矿泉水。不要紧，照样cheers! 先来任选面包篮。十分喜欢当中的脆条，百吃不厌，总想问可以叫侍应再拿多一次吗?情愿不要拿送的面包碟了~ 想尽庆一点，头盘选了Antipasto buffet。Cova的意式头盘水准不低，当中以巴马火腿伴蜜瓜、大虾生果沙律及酿黄瓜最美味，忍不住吃了两转。 主菜点了海鲈鱼伴意大利饭，以及大虾煮扁意粉。海鲈鱼煎得香脆可口，当中鱼的脂肪保留得极好，令口感滑腻丰腴；意大利饭软硬度合宜，亦是水准之作。大虾煮扁意粉上台香气扑鼻，原来用了上好的虎虾来煮，不但虾肉爽口弹牙，还有大量虾膏令香味与滋味升华。 两款主菜都相当美味，可惜头盘太填肚，加上胃口有限，吃剩了一半不只，真的几浪费呢。当然甜品也吃不下了，成为是晚一个遗憾。 吃过PP店、利园店，觉得今次食物是最好食的。决定了，我们下年再食过!
七点多到达人还不多，餐厅静静的，感觉上比pacific place更浪漫舒适。可惜是晚两人都半病，不适合沾酒，只可以开有气矿泉水。不要紧，照样cheers!
先来任选面包篮。十分喜欢当中的脆条，百吃不厌，总想问可以叫侍应再拿多一次吗?情愿不要拿送的面包碟了~
想尽庆一点，头盘选了Antipasto buffet。Cova的意式头盘水准不低，当中以巴马火腿伴蜜瓜、大虾生果沙律及酿黄瓜最美味，忍不住吃了两转。
主菜点了海鲈鱼伴意大利饭，以及大虾煮扁意粉。海鲈鱼煎得香脆可口，当中鱼的脂肪保留得极好，令口感滑腻丰腴；意大利饭软硬度合宜，亦是水准之作。大虾煮扁意粉上台香气扑鼻，原来用了上好的虎虾来煮，不但虾肉爽口弹牙，还有大量虾膏令香味与滋味升华。
两款主菜都相当美味，可惜头盘太填肚，加上胃口有限，吃剩了一半不只，真的几浪费呢。当然甜品也吃不下了，成为是晚一个遗憾。
吃过PP店、利园店，觉得今次食物是最好食的。决定了，我们下年再食过!
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