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2013-01-17
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星期六晚同班朋友去呢度bbq, 我哋前一晚已经卜定、几点到, 所以我哋去到已经有炉俾我哋烧!!天台度d野食已经摆得是是正正, 纸巾、胶手套、蜜糖调味粉任攞任用, 真系好!够方便! 仲有个烧炉有网, 自己可以用夹烧, 唔洗下下拎叉. 我见到有我中意食既猪颈肉同鸭胸tim阿!! 就摆系个网度慢慢烧一边又同班朋友吹水, 真系够晒写意. 见猪颈肉同鸭胸都烧到7788就加埋d孜然粉同辣粉, 呢d就放系炉旁边够就手!! 味道有小小辣同苏味,猪颈肉好爽口弹牙, 鸭胸有咬感而且嫩口!好味!!总觉得烧出黎既野食特别香加!! 食到闷我就落左楼下同朋友钉飞镖机、唱歌啦.
题外话/补充资料:
呢个天台bbq真系个朋友吹水、家庭聚会既好地方, 下次要揾班同事黎b多次先, 反正宜家天气啱晒la!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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