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2015-08-04
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友人生日指定要到此食生日饭...目利きの银次一早book定位，餐厅分二轮18:30-20:00 或 20:30-22:00。为了就友人只好book八点半之后。这个来自冲绳的著名居酒屋，一入内就有如到了日本当地一样，环境舒适，气氛亦不错，真是令人有置身于日本的感觉。先来炭火烧拼盆6串 ($128) 佐酒一下，有自家制免治鸡肉串、鸡软骨、鸡中翼、烧豚肉、烟肉车厘茄和炭烧鸡腿肉等，每件都烧得恰到好处，微微的焦香，但略嫌放过多的海盐太咸。额外还点一客盐烧牛舌($68), 味道一流，又香又juice。食日本菜，唔点刺身好似对唔住自己，由于友人生日所以我地点了餐牌上最贵的特上刺身盛拼盘2-4人 ($400)，有带子、甜虾、三文鱼、油甘鱼与及横根笛鲷等。 正所谓一分钱一分货，两个字形容系新鲜...全部都好好味,好甜呀！！！海胆汁烧蚝 ($98) 肥美烧蚝淋上浓郁厚厚的海胆汁已经分外吸睛，大大只烧蚝鲜味可口，可以说是绝配，绝对要推荐﹗﹗﹗是必定要点的菜色。黑豚肉沙律 ($98) 黑豚肉切成薄片，配以柚子酸醋，清爽开胃，但也没什么特色。豆腐炒野菜 ($82) 每次食日本菜都定必点冻豆腐，原因很简单因为
一早book定位，餐厅分二轮18:30-20:00 或 20:30-22:00。为了就友人只好book八点半之后。
这个来自冲绳的著名居酒屋，一入内就有如到了日本当地一样，环境舒适，气氛亦不错，真是令人有置身于日本的感觉。
先来炭火烧拼盆6串 ($128) 佐酒一下，有自家制免治鸡肉串、鸡软骨、鸡中翼、烧豚肉、烟肉车厘茄和炭烧鸡腿肉等，每件都烧得恰到好处，微微的焦香，但略嫌放过多的海盐太咸。
额外还点一客盐烧牛舌($68), 味道一流，又香又juice。
食日本菜，唔点刺身好似对唔住自己，由于友人生日所以我地点了餐牌上最贵的特上刺身盛拼盘2-4人 ($400)，有带子、甜虾、三文鱼、油甘鱼与及横根笛鲷等。 正所谓一分钱一分货，两个字形容系新鲜...全部都好好味,好甜呀！！！
海胆汁烧蚝 ($98) 肥美烧蚝淋上浓郁厚厚的海胆汁已经分外吸睛，大大只烧蚝鲜味可口，可以说是绝配，绝对要推荐﹗﹗﹗是必定要点的菜色。
黑豚肉沙律 ($98) 黑豚肉切成薄片，配以柚子酸醋，清爽开胃，但也没什么特色。
豆腐炒野菜 ($82) 每次食日本菜都定必点冻豆腐，原因很简单因为低卡健康，又能食出豆香，见到餐牌上有豆腐炒野菜，就改了试这款，味道不过不失略嫌豆腐少了点。
我们本打算下场去吃甜品，所以没有吃那么饱。总括而言，个人认为水准还好，但是性价比也不太高。
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