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2022-12-17
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又黎中环食好嘢喇hehe🤣今次黎到一间法式小酒馆🥂美食精髓在于精简，所以只提供一个三道菜晚市套餐-AppetiserHomemade sourdough 🍞酸种面包味道微酸，带有嚼劲口感重点系外层 超 级 脆！😍😍配上圣诞树🎄造型牛油🧈好味🫶🏻🫶🏻原来酸种面包嘅升糖指数（GI）比普通面包低，有助控制食量及稳定血糖🫣🫣-Classic French Chopped salad 🥗 沙律配以黑醋汁，偏酸好开胃～但有我唔中意嘅红菜头🤣🤣-Main:Grilled US Black Angus Sirloin 🥩一样都系叫medium~~见唔见到好靓嘅粉红色😍😍黑安格斯西冷肉味香浓，好juicy，口感软腍🤤🤤Whole Boston Maine lobster 🦞 龙虾好鲜味🤤食到海水味，又鲜甜啱晒中意食海鲜嘅我☺️☺️同埋已经开晒壳，包括蟹钳部位，好贴心☺️～-仲可以可以无限添加薯条🍟同蔬菜🥬薯条好脆🫶🏻🫶🏻薯条要脆先好食嘅派🙋🏻♀️表面有辣味嘅调味粉～～另外可以点茄汁～好食🤤🤤-蔬菜系main course会配上有bb甘笋🥕、南瓜🎃、椰菜花等等有少少调味，好吃的🫶🏻🫶🏻均衡饮食主厨精心用铜模制作
今次黎到一间法式小酒馆🥂
美食精髓在于精简，所以只提供一个三道菜晚市套餐-
Appetiser
Homemade sourdough
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Homemade sourdough 🍞
酸种面包味道微酸，带有嚼劲口感
重点系外层 超 级 脆！😍😍
配上圣诞树🎄造型牛油🧈好味🫶🏻🫶🏻
原来酸种面包嘅升糖指数（GI）比普通面包低，有助控制食量及稳定血糖🫣🫣
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Classic French Chopped salad 🥗
沙律配以黑醋汁，偏酸好开胃～
但有我唔中意嘅红菜头🤣🤣
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Main:
Grilled US Black Angus Sirloin
$388
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Grilled US Black Angus Sirloin 🥩
一样都系叫medium~~
见唔见到好靓嘅粉红色😍😍
黑安格斯西冷肉味香浓，好juicy，口感软腍🤤🤤
Whole Boston Maine lobster
$448
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龙虾好鲜味🤤食到海水味，又鲜甜
啱晒中意食海鲜嘅我☺️☺️
同埋已经开晒壳，包括蟹钳部位，好贴心☺️～
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仲可以可以无限添加薯条🍟同蔬菜🥬
薯条好脆🫶🏻🫶🏻薯条要脆先好食嘅派🙋🏻♀️
表面有辣味嘅调味粉～～
另外可以点茄汁～好食🤤🤤
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蔬菜系main course会配上
有bb甘笋🥕、南瓜🎃、椰菜花等等
有少少调味，好吃的🫶🏻🫶🏻均衡饮食
Canelé
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焦糖色的脆皮同金黄色的柔软内馅🤤
Signature Chocolate Soufflé w/ Vanilla Ice Cream
$88
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Dessert
Signature Chocolate Soufflé w/ Vanilla Ice Cream
系用72% Valrhona黑朱古力🍫制成的朱古力梳乎厘～
啱晒中意dark chocolate、怕甜嘅大家🫶🏻
Homemade Yuzu Cheese Cake w/ Vanilla Ice Cream
$58
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Homemade Yuzu Cheese Cake w/ Vanilla Ice Cream
系用日本忌廉芝士加柚子汁制作嘅自家制柚子蛋糕🍰
口感轻盈，而且柚子味好fresh
完全唔怕腻🫶🏻my pick
PROVENCE PERFUME
$128
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地下层系酒吧可让客人品尝各种手工鸡尾酒
我试咗较易入口嘅2款
PROVENCE PERFUME
重薰衣草味🫶🏻少少柠檬味🍋
上枱嘅时候侍应仲喷咗两下香水🤣🤣
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CHILD MEMORY
重斑斓味～～同有啲vanilla味🫶🏻几特别
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然后我要大赞员工🥹
大家都好nice🫶🏻
当晚主要serve我地嘅系supervisor Andrew～
佢好细心，一开始仲踎低介绍每款cocktails同帮我地落order🫣
发现客人需要啲咩都好主动帮手🫶🏻
食甜品雪糕好冻就即刻俾杯暖水我地🫶🏻
餐厅食物质素好，员工服务都好好💯💯
就到节日啦，大家快啲去试下啦～～～😉
张贴
